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毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
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レタスと砂肝のラー油炒め
渡辺 有子
先生
119kcal
カロリー/1人前
0.5g
塩分/1人前
鶏砂肝
300g
レタス
6~7本(200g)
きゅうり
1本
塩、こしょう
各少々
酢
大さじ2
砂糖、しょうゆ
各小さじ1
酒
小さじ2
ラー油
大さじ1
● ごま油
砂肝も白い筋の部分をそぎとり、熱湯で1分位ゆでて火を通しておきます。
歯ざわりを楽しみたい炒めもの、手早く炒めることが大切です。
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このレシピの先生
渡辺 わたなべ有子 ゆうこ 先生