日テレ

• トマト

  4個(500g)

• パプリカ(赤)

  1/4個(35g)

• きゅうり

  1/5本(20g)

• 玉ねぎ

  1/8個(25g)

• にんにく

  1/2かけ

• オリーブ油

  80ml

• 水

  80ml

• バルサミコ酢

  大さじ1/2

• 砂糖

  小さじ1

• パン粉

  5g

• 塩

  小さじ1/4

• こしょう

  少々

• アボカドシャンティ

  適量

• サワークリームシャンティ

  適量

▼アボカドシャンティ

• アボカド

  1/2個(100g)

• 生クリーム(乳脂肪分36％のもの)

  40ml

• レモン汁

  小さじ1

• 塩

  少々

▼サワークリームシャンティ

• サワークリーム

  60g

• 生クリーム(乳脂肪分36％のもの)

  80ml

• 塩

  少々