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ラムのスパイス揚げ
おつまみに、おもてなしに
田口 成子
先生
396kcal
カロリー/１人前
1.7g
塩分/１人前
材料 (4人分)
ラム肉(切り落とし)
400g
コリアンダーパウダー
小さじ1
おろしにんにく
少々
溶き卵
1/2個分
塩
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1+1/2
中濃ソース
大さじ1+1/2
酒
大さじ1/2
小麦粉
大さじ4
紫玉ねぎ
(小)1個(100g)
パプリカ(黄)
1/2個(100g)
香菜
2～3株(50g)
●油
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このレシピの先生
田口 成子 先生
