Loading...
インスタントラーメン(味つけのないタイプ)
2玉(約180g)
鶏もも肉
2枚(約500g)
小松菜
1わ(200g)
もやし(根切り)
1袋(250g)
水
7カップ
煮干し
20g
だし昆布
10㎝
しょうがの薄切り(皮つき)
3枚
酒
1/4カップ
塩
小さじ1+1/2
こしょう
少々
しょうゆ
小さじ2
●ごま油
インスタントラーメンで作りますが、鶏肉も野菜もたっぷりで、夕ご飯にオススメです
鶏肉はしっかり焼き色がつくまで焼くことで、スープにも香ばしさが出ます
このレシピの先生
小林 まさみ 先生