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カレーポテトサラダ

主菜にもなる、スパイシーなポテトサラダ

ワタナベ マキ

先生

358kcal

カロリー/１人前

2.8g

塩分/１人前

材料 (2人分)

  • じゃが芋

    3個(450g)

  • 玉ねぎ

    1/3個(70g)

  • 枝豆(さやつき)

    100g

  • ウインナーソーセージ

    4本(80g)

  • 　プレーンヨーグルト

    大さじ2

  • 　カレー粉

    小さじ1

  • 　塩

    小さじ2/3

  • 　オリーブ油

    大さじ1

  • カレー粉

    少々

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作り方

アドバイス

  • じゃが芋は洗ったあとの水気がついたままラップで包んでレンジにかけると、ホクホクに仕上がります

  • ソーセージをゆでた湯で枝豆もゆでることで、手間を省きましょう

  • ヨーグルトやカレー粉で味つけし、ソーセージと枝豆を加えることで、主菜にもなるポテトサラダです

このレシピの先生

ワタナベ わたなべマキ まき 先生

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