≪デスマッチ≫

今夜は…俳優・遠藤憲一が登場!(進行:吉村崇)
今回のデスマッチのテーマは…

「2019東京鍋デスマッチ!」

■1品目:10種類のスパイスが入ったスパイシー薬膳鍋「特製香辛鍋」

お店:東京・北青山「香辛」

Q.スリランカではある特殊なインクで印刷された新聞が話題になりました。
　一体どんな効果のあるインクでしょう?

A.「虫よけ」　　　 二宮、正解!ご褒美ゲット!

■2品目:創業43年!相撲界で絶品と呼ばれる「国見山ちゃんこ(塩味)」

お店:東京・両国「ちゃんこ巴泻」

Q.大関・貴景勝が小学生の時、
　父親から課せられた地獄のノルマがあります。
　1つは牛乳を1日2ℓ飲むまで学校に行けない。
　もう1つは1日1キロ肉を食べないと◯◯◯◯。さて何でしょう?

A.「寝られない」　　　 松本、正解!ご褒美ゲット!

■3品目:大物政治家たちも通う店の10種のキノコを使った高級鍋「キノコ鍋十種盛」

お店:東京・六本木「雲南料理専門店　御膳房」

Q.中国語では、「大丈夫」は立派な男性、「勉強」は無理強いをする、
　など日本と同じ漢字なのに、違う意味で使う言葉があります。
　では「暗算」は、どんな意味でしょう?

A.「悪いことを企む」　　　 大野、正解!ご褒美ゲット!

■4品目:話題のアボカド専門店が作るアボカド鍋「エビアボトムヤム鍋」

お店:東京・下北沢「マドッシュカフェ」

Q.昔、日本ではアボカドのことを「???梨」と呼んでいました。
　一体何でしょう?

A.「鰐(ワニ)」　　　櫻井、正解!ご褒美ゲット!

■5品目:ごま油の風味と旨味がやみつきになる「石鍋」

お店:東京・麻布十番「石頭楼」

Q.韓国では4月14日はブラックデーといわれ、
　「???が黒いものを食べる日」です。一体何でしょう?

A.「恋人がいない人」　　　相葉、正解!ご褒美ゲット!

以上、「デスマッチ」でした!

≪MJ倶楽部≫

「MJ倶楽部」とは…
芸能界にごまんといるMJの友達・通称MJ倶楽部会員と共に、
カッコイイ男の遊びを満喫しようというもの。
今回のMJ倶楽部会員は…会員№017、芸人・宮川大輔!
本日のカッコイイ男の遊びは、「世界のパーティーで盛り上がろう!」

鍋パーティー、たこ焼きパーティー、ギョーザパーティー…
｢MJクラスになると「そこらへんはもう一周回った」らしい。
そこで今夜はパーティーの引き出しを増やしたい。
第1弾は「スペイン　パエリアパーティー」。

まずは食材を買うため神楽坂へ。

■神楽坂「AKOMEYA TOKYO」

→全国各地、厳選された20種類以上の米を取り扱い、
　コンシェルジュが好みにあったお米を提案してくれる。

せっかくなので、パエリアに合うお米の前に、今年オススメの新米をいただく。
まずは、肉料理など味の濃いおかずに合う南魚沼産「ミルキークイーン」。
コシヒカリよりもモッチリして強い甘みが特徴。

MJ「うん、個性的。強い」
宮川「もっちり感が全然違う。肉に合うな〜」

続いて石川県が生んだ期待の星「ひゃくまん穀」
粒が大きくしっかりした食感が特徴。
MJ「俺、これ好き。卵かけご飯これでやりたい」

そして次は、朝食などさらっと食べたい時にぴったりの「ササニシキ」。
ひと昔前まではコシヒカリと2大巨頭だったが、
病気に弱く、生産農家が減ってしまい、今では希少米。
MJ「粒の立ち方がスシに近い。米の立ち方が縦長なのよ。」
宮川「わかる!」
スタッフ「本当ですか?」
宮川「わかるって。わかるって!」

それでは本題「パエリアに合うお米選び」
パエリアに合うのはずばり「ボンバ米」。
実は本場のパエリア、具材はあくまでダシをとるもので、
うま味を吸った米をいただくもの。
スペイン原産のボンバ米は大粒で水分量が少ないため、
ダシをぐんぐん吸ってくれパエリアにはうってつけ!

ボンバ米2キロ、5400円に加え色々買いあさり、
計19点を大人買いしてしまい…合計4万円越え!
恒例の勝った方が払う自腹じゃんけん。
結果…MJの勝利!ということで、MJこれで7連続自腹…

それでは、レッツ!パエリアパーティー!

今回は、より本場の味にと強力な助っ人・パエリア職人 結城優さんを招集。
今日作るのは「シーフードパエリア」。
鍋にオリーブオイルをしき、タマネギ・エビ、アサリ・インゲン豆・パプリカを
入れ炒めていく。真ん中に穴をあけたらニンニクとパプリカパウダーを入れ、
香りをたたせる。そこへトマトペーストを入れれば、激ウマソースに!
開いたアサリとエビを一旦取り出し、代わりにイカとアンコウを鍋へ。
鯛から取ったダシに、トマト・サフラン・パプリカを混ぜ合わせたスープを
鍋に入れ、強火で一気に煮立たせる。塩で味を整えボンバ米を投入。
取り出していたエビとアサリを戻し、火加減を見ながら待つこと20分。
うま味がパンパンにつまったパエリアの完成。

陽気なスペイン人はある方法でパエリアの出来を確認するという…

結城「鍋を1回転させます。」
美味しいおこげができていれば、鍋にひっついているため、
回転させても大丈夫だとか。

宮川　　「いる?それ!」
スタッフ「パーティーは盛り上がりますから。」
MJ　　 「スペイン人じゃないから盛り上がれないよ」

なにはともあれチャレンジ!結果…1回転に大成功!
MJ &宮川「うわー!イエーイ!!」
結果、盛りあがる陽気な日本人。

まずはスペインの定番、ビールとレモネードを合わせたクラーラで乾杯。
MJ「これこれ!」
宮川「さわやか!美味しい!」

そして主役のパエリア。
宮川「うっまー!!」
MJ「これ最高だよ!」
宮川「ハハハハハ」
MJ「笑っちゃうよね」

2人とも大満足!

MJ「またスペイン行きたくなっちゃったな」
宮川「一緒にスペイン行きたいな」
MJ「行こう行こう」
宮川「ほんまに・・?(一緒に)行こ」

以上、MJ倶楽部でした!

≪今夜も開店!隠れ家ARASHI≫

今夜の主人は、相葉雅紀。
今夜のお客様は、ある分野のスター4人が集まった話題のグループ。

■ものまね界のアベンジャーズこと「変人」

→メンバーは原口あきまさ、ホリ、山本高広、ミラクルひかるの4名。
→今年、8都市22公演のチケットはすべて完売と今大人気。

そんな変人が、相葉ができそうなものまねを伝授!

まずは普段やっているレパートリーを披露!
「スッキリのパロディー」
「W YOU」
「W ザキヤマ」
「TT兄弟ではなく、PP兄弟(林家ペー・パー子)」

ここからが本題!相葉ができそうなものまねをみんなで考えよう!

原口　「声まねをやってみよう。板東さんは?」
相葉　「(板東英二ものまね)僕は鼻が詰まってるから〜」
原口　「なに相葉くん!聞いたらすぐできるタイプ?」
みかん「今の聞いて思ったけど、布袋寅泰さんできそう」
相葉　「ベビベビベビベビベイベー!」
原口　「似てる!」

相葉、意外にもものまねの才能が開花!

次は小道具を使い、相葉が顔ものまねに挑戦!
原口　「これ、みんなの意見が一致したんだけど、GACKTさんに似てない?」
相葉　「(似てるって)言われたことあります。」
茶髪のかつらと薄めのサングラスしてみると…
変人　「似てる〜!!」
さらに鈴木雅之、教科書の織田信長にも似てることが発覚!

そして最後は…
鼻セロハンテープにハットと髭で、谷村新司に挑戦!
変人「似てる〜!!」
相葉「あれ、似てる!」

以上、隠れ家ARASHIでした!