ぶらり途中下車の旅

「ベジタリアン・ヴィーガン料理」を提供するこちらのお店では、
旬の珍しい野菜や、肉・魚・卵・乳製品・白砂糖などを使用しない
ヴィーガン料理が頂けます。
サラダパフェに使用する野菜は、空気の澄んだ那須高原の農家から運ばれてきたもの。
他にも、豆腐にターメリック（秋ウコン）を加えて作るヴィーガン料理の
オムレツは、見た目も味も卵のオムレツとほぼ同じと、驚きです！