ぶらり途中下車の旅

とんこつラーメンを作って20年のご主人。
豚とまとはご主人のオリジナル！作ったきっかけは子供が食べていたミートソースがおいしかったため、なんとかラーメンに生かせないかと試行錯誤し、完成したのが「豚とまと」。
トッピングでありながら、スープの中には入れずつけ麺のようにして食べるのがおすすめ。こうすることでラーメンの味を変えずに、違う味を楽しむことができます。今までありそうでなかったトッピングです。