ぶらり途中下車の旅

昨年4月からプロテインを使ったスイーツ教室を開いている山崎さん。
プロテインは一般的に粉を溶かして飲むことが多いですが、それでは飽きるので、飽きないようにいろんなスイーツにすることを考案。
生クリームやバターを使用せず、豆腐やおからなどで代用するため、低カロリーで高たんぱくなスイーツが誕生しました。
スイーツ教室には珍しく、男性の生徒が多いそうです。