ぶらり途中下車の旅

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放送内容

2014年10月25日放送分

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永田町 MAMANO

水を全く使用せず冷たくないかき氷!

世界のカカオ総収穫量のわずか2%という「アリバカカオ」。
2013年にオープンした世界一小さなチョコレート工場「MAMANO」は世界で唯一の「アリバカカオ」専門店です。
店長の江沢さんは、これまでにないチョコレートの食べ方を考え、完成した「冬チョコ氷」は、従来のかき氷のように氷を削り、シロップをかけるスタイルではなく、チョコレートの固まりをそのまま削るため、かき氷独特の頭がキーンとなる感覚がない状態で食べる事が出来るそうです。

チョコの固まりを削ります

冬でも楽しめるかき氷「冬チョコ氷」

最寄駅
永田町駅より徒歩10分
(東京メトロ赤坂見附駅より徒歩2分)
所番地
東京都港区赤坂3-8-8
赤坂フローラルプラザビル1F
電話番号
03-6441-2744
特選情報
[定休日]無休

[ホームページ]
http://mamano-chocolate.com/

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