ぶらり途中下車の旅

店名にもある通りヒレ肉を中心とした赤身肉に特化している焼肉店「ヒレ肉の宝山」。黒毛和牛をはじめ最高級ヒレ肉を扱っています。その他にもブリスケや上ヒレのヒモなどあまり聞きなれない希少価値の高い部位なども食べる事が出来ます。また、毎日20時からはミートオークションが開催され、A5ランク以上の肉が競りにかけられます。それぞれ分けられた部位を一つずつオークションを行い、時にはかなりお得な金額になる事もあるそうです。
食べたいお肉を勝ち取れるかは、ご自分の腕次第です。