ぶらり途中下車の旅

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放送内容

2009年1月10日放送分

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山北駅 片瀬 タカさん

鉄道の町で復活!幻の駅弁!

山北町が「鉄道の町」として栄えていた当時、お弁当屋で働いていた片瀬タカさん。
あゆ鮨は、名物駅弁として普通の弁当が10銭だった時代に、35銭でも飛ぶように売れたのだそうです。
昭和9年、現在の東海道線が開通するに伴い、駅弁あゆ鮨はなくなってしまいました。
家庭で作る今でも、作り方は駅弁を作った当時のまま。
シャガの葉を使って、鮎が清流を泳いでいる姿は感慨深さと歴史を物語っています。
今では、山北駅前の洋品店「ないとう」にて予約限定であゆ鮨を食べることが出来ます。

鉄道の街として栄えた山北

片瀬タカさん(102歳)

あゆ鮨

所番地
非公開
電話番号
非公開
特選情報
洋品店「ないとう」
    神奈川県山北町山北1850
    0465−75−0229
    ※要予約

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