ぶらり途中下車の旅

丸々１個のイチゴをお餅で包んだ「いちご餅」
イチゴに少しでも傷が入っていると、水分が出て餅が溶けてしまうので、
仕入れた中で傷のない、綺麗なイチゴだけをより分けて使います。
イチゴ大福と違い、あんこを入れず、
一口で食べられるサイズになるよう餅で包みます。
いちご餅が完成して４０年と、歴史は長く、
地元の人に愛される知る人ぞ知る新作和菓子として人気の逸品です。