ぶらり途中下車の旅

１９７０年に町の喫茶店としてオープン。こだわりのコーヒー店でしたが、
２００４年に洋食修業を終えた息子・実さんが加わり、ハンバーグに力を入れ始めました。
こだわりのハンバーグはローストビーフに使う牛モモ肉をみじん切りにしてミンチと混ぜ、
ジューシーさを、玉ねぎは生と炒めたものをミックスして使い、甘さと食感を出しています。
「しるばーぐ」は、実さんが夏にサラサラと食べやすいハンバーグをと考えた
新メニュー。地元では子どもから年配の方々まで熱烈なファンが多い人気メニューです。