ぶらり途中下車の旅

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放送内容

2010年12月4日放送分

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牛込神楽坂駅 ぶ吉

焼豚足

焼豚足は、福岡などでよく食べられているそうです。
こちらのお店では、豚足をじっくり煮込んでやわらかくし、
しろは特製の『塩ダレ』あかは『トウバンジャンダレ』に丸一日漬け込み、
食べる直前にオーブンで焼き上げ、中はトロトロ、表面はパリパリに仕上げます。
こちらの商品はコラーゲンたっぷりで、女性に大好評の商品です。

焼豚足あか

焼豚足しろ

最寄駅
牛込神楽坂より徒歩3分
所番地
東京都新宿区神楽坂5-26-29 イオキビル2F
電話番号
03-3268-2401
特選情報
焼豚足あか、しろ、各609円
●ホームページ●
http://www.e-daisin.com/

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