ぶらり途中下車の旅

こちらは、牛乳を全く使わない新しいアイス、100％植物性アイスを販売しているショップです。
オーナーの北川さんは、オーガニックレストランで働いている時に、
主原料である玄米ミルクに出会いました。
玄米ミルクは、玄米を酵素分解で抽出して作るものです。
乳料がないミハネアイスは健康に気を使われている方にはお勧めの物です。