DASH島でもおなじみ、亀の手に似ていることから名付けられた甲殻類。
全長3～4cmで、大型のものでは7cmに達する。
日本では本州以南に生息し、潮間帯の岩の裂け目に集まってつく。
柄部の肉を食用に利用し、塩茹でや酒蒸し、味噌汁の具として賞味する。