まだ食べられるのに、捨てられてしまっている食材を求めて、全国を巡る『0円食堂』！ 前回に引き続き、今回も静岡県で0円食材探し！ 太一と長瀬が向かったのは、海沿いを西に移動し、浜名湖周辺。 太一「海のものもいるし、淡水系もいるかもね」 果たして、浜名湖周辺では、どんな食材があるのか？ その情報を得るためにやって来たのは、道の駅『潮見坂』。 長瀬「道の駅でモロモロ見てって感じですね」 浜名湖の西側、湖西市にあり、遠州灘を望む「足湯」も併設。 浜名湖周辺の文化・情報の発信基地として地域の夏野菜はもとより、浜名湖周辺の水産物も豊富に取りそろえ、名物「しらすソフトクリーム」は、その塩加減がやみつきに！ ここで、0円食材のヒントを見つけたい！ 早速、太一が目を付けたのは、豚肉を加工して作ったソーセージ。 太一「加工してるってことは、少なからず捨てる部分が出るよね」 しかし、問題なのは、この日が水曜日であるということ。 前回のロケも水曜日で、長瀬が訪れた製麺場も、太一が訪れたシラスの加工場も休みだった。そのため、0円食材を手に入れることができなかった。 太一「加工場はいっぱいメモしておこう。水曜日が休みかもしれない」 様々な食材を見つけては、加工場をひたすらメモしていく2人。