エプロン　城島作　カラフルおむすび弁当

買った物 ・マイワシの醤油干し　１枚 ・桜えび　10ｇ ・シラス　10ｇ ・ なのり　10ｇ ・ 米　1合 ・ 卵　1個 ・お茶の葉　10ｇ ・大葉　2枚 70円 30円 20円 20円 58円 13円 21円 7円 合計　 239円

桜えびマヨおむすび
	材料	ご飯 桜えび 塩 砂糖 マヨネーズ		約茶碗１／３杯分 10ｇ ふたつまみ ひとつまみ 小さじ２

＜作り方＞
	桜えびをみじん切りにする。
	（１）と塩・砂糖・マヨネーズを混ぜる。
	（２）とご飯を混ぜる。
	手の平に少し塩をふり、（３）をにぎる。
	※注意 桜えびは一度火に通して下さい。

オムライス風シラス入りおむすび
	材料	ご飯 卵 シラス 塩	約茶碗1/3杯分 １個 10ｇ 少々

＜作り方＞
	卵１個をボールに溶く。
	フライパンに流し込み、薄焼きを１枚作る。
	手の平に塩を少しふり、その上にご飯をのせ真中にシラスを入れる。
	（３）をにぎる。
	（４）を卵の薄焼きでくるむ。

マイワシ入りのりおむすび
	材料	ご飯 マイワシの醤油干し なのり 塩	約茶碗1/3杯分 １枚 10g 少々

＜作り方＞
	マイワシの醤油干しを焼く。
	（１）を細かいみじん切りにする。
	手の平に塩を少しふり、その上にご飯をのせ、真中に（２）を入れる。
	（３）をにぎる。
	なのりを火であぶり、細かくくずす。
	（３）のおにぎりを（５）であぶったなのりでまぶす。

お茶っ葉おむすび
	材料	ご飯 お茶の葉 塩	約茶碗1/3杯分 10g 少々

＜作り方＞
	ご飯にお茶の葉をまぶす。
	手の平に塩を少しふり、（１）をにぎる。

かつおぶしおむすび
	材料	ご飯 かつおぶし 塩	約茶碗1/3杯分 大さじ１ 少々

＜作り方＞
	手の平に塩をすこしふり、ご飯をにぎる。
	かつおぶしをビニール袋の中に入れ、もんで細かくくずす。
	（１）のおにぎりを（２）のかつおぶしでまぶす。

大葉おむすび
	材料	ご飯 大葉 塩	約茶碗1/3杯分 2枚 少々

＜作り方＞
	手の平に塩を少しふり、ご飯をにぎる。
	塩水をつけた大葉を両面につける。