糠漬けおいしそう！やってみたいんだけどな〜…毎日のお世話は無理かなぁ…

安部ちゃん！私も子供の頃は、「まくわうり」がメロンでした！美味しいですよね。

家庭菜園をしているので
畑の土壌改良は勉強になります

スギナ汁の作り方を詳しく教えてください

毎週楽しみにさせていただいています。
今週の放送では大好きな北登がいっぱい出てきたので嬉しかったですー
ぬか漬けはスイカもおいしいですよね。

糠床を作って３ヶ月になるのですが、酸味が強いかなと思います。
発行し過ぎたときはどうしたらよいのでしょうか？

いつもTVやHP見ています
糠漬け…見ているだけでよだれが出そう…
今日の夕飯糠漬け食べよv

今回も、見ました。特に、DASH村です。半白胡瓜を見るのが、初めてでした。それと、漬物も美味しそうででした。

ぬか漬けうまそう！

糠漬け、おいしそうでしたね。
にんじんの糠漬けもおいしいですよ。

（２０の私）
和風な感じを楽しませていただいてます

毎週、夫と楽しみに拝見しています。来年挑戦して欲しい夏野菜があります。子どもの頃食べた「モチモロコシ」という白いモチモチした甘みの少ないトウモロコシが懐かしいです。今は出回っていないので、種があるかわかりません…

一昨年糠床をダメにしてしまい、それ以来漬けていませんでした。
っが！今日の放送を見てまた挑戦してみようと思いました。日本の食卓はやっぱり｢白米・みそ汁・漬物｣ですね！

今日もみんなで見てました！畑の土壌作り大変そうですね。家の畑の白菜も少しづつ大きくなってきているので楽しみです。早く鍋にして食べたい！」

山林を切り開いて、初めての畑作りの毎日。土作りをもっとまなばせてください。今年は野沢菜漬けに挑戦します。昨年はりんごを薪ストーブでで乾燥したのしんでいました。

実家から新米が、とどきましたよ〜うまい。　　　　　　　　　　　　　　男米は、収穫しました。ぜひ、食べてみたいものですねえ＾＾

柿は、小学校の時の給食で和え物がたびたび出てきました。
どんな野菜が入っていたかは思い出せませんがネットで検索すれば色んなレシピが見つかりますよ。

亀さんさんと同じです

紅葉もそろそろ終わり、いよいよストーブの出番です。炙りものの季節到来！
スルメ・干し芋、みかんも焼いて食べると美味しいですよね。DASH村の囲炉裏がうらやましいっ！

自分も食べてみたいで〜す＾＾
この料理にチャレンジしてみたいと
おもいます。

１０月も下旬となり、紅葉が山の頂上から始まりました。そのうちにふもとも色づき始めます。落ち葉はふかふかの土を作りきれいな水も作ります。でも、都市のコンクリートの上では、落ち葉はゴミ？収集車がまとめていってくれます・・・。リサイクル、天然のリサイクルのなかで生きたいなあ・・・と思います。

市販では売ってないから食べてみたいです

月餅食べてみたいです。
家で作ってみたいなー。

僕も今回見ました　
田舎暮らしはやっぱいいよね

憧れる　将来すみたいねｗｗ

もうすぐハロウィンですね、かぼちゃを食べたくなりました！

村で作っていたオレンジ色のカボチャがスーパーにあったので買いましたパンプキンパイにしたら激ウマでした甘ーい