元気のアプリ

2012年1月31日放送

ファインダーを通して、美味しさを引き出す人がいます。
フードカメラマン福田栄美子（ふくだ えみこ）さん。
一番美味しそうに見える瞬間を逃さず、見た人の食欲を刺激する写真を撮影。
フードカメラマンになるという夢を叶えた福田さん。
しかし湯気一つ、艶一つが出せずに今一つ納得がいかず、カメラマンとしての
限界を感じた事もありました。
そんな時、心の支えになったのが、いつも応援してくれる娘の笑顔

「胸が痛む。申し訳ないないなと思いながらいつも。」

娘を愛しく思う気持ちと葛藤しながらもファインダーを覗き続ける日々。

「私はどんなに大変でもがんばらなきゃいけないと思うとがんばれる」

そんな彼女が、心に留めている言葉。それが

「『人間万事塞翁が馬』ということわざがあるんですけど」

「人間万事塞翁が馬（にんげんばんじさいおうがうま）」
これは、「人生には、いい事･悪い事、両方がやってくるものである」という言葉。

「悪い事が起きたらあんまりヘコみすぎないように
また次いい事が起こるかもしれないと思って
仕事するように心がけています」

カメラで食べ物のおいしさを伝える福田さん。彼女の写真には、
おいしさと共に優しさと強さも溢れています。