ゴチ初のベトナム料理対決の舞台。多国籍な飲食店がしのぎを削る激戦区六本木にあって、ひと際異彩を放つモダンエスニックレストラン。スタイリッシュでありながら落ち着きのある店内にはオリエンタルな風が流れる。たっぷりの香草、多様な海鮮、南国のフルーツといったベトナムならではの食材にこだわった奥深い料理は、常に現地とシンクロし、元気を与えてくれるヘルシーな味わい。シクロ/CYCLO(ベトナムの人力タクシー)という名前の通り、訪れる者をアジアンリゾートへといざなってくれる名店。