目利きナンデス!

2012.09.13|ランキング
先攻チーム
「人気回転寿司チェーン・かっぱ寿司 女性に人気のネタ売り上げベスト5!」
 
1位 まぐろ
2位 特撰茶碗蒸し
3位 とろサーモン
4位 いくら
5位 海老アボカド
6位 さんま     ※地域限定
7位 ねぎとろ
8位 ほたて貝
圏外 戻りかつお   ※新作 9月21日発売
圏外 彩り海鮮軍艦  ※新作 9月21日発売
(お寿司は全て105円/特撰茶碗蒸しは189円)
 
<ご協力いただいたお店>
 かっぱ寿司 葛飾立石店
 葛飾区立石5-2-3  :03-5671-5203 
 営業時間 午前11:00(日・祝は午前10:25)~午後11:00 ※最終入店(ラストオーダー)午後10:30 
 
後攻チーム
「8年振りにリニューアルした渋谷LOFT!女性に人気の生活便利雑貨 ベスト5!」
 
1位 Keijin Lee ロボットキッド調味料入れ(3150円)                                  
2位 モッサーグラス グラスカップ(1680円)
3位 モッサーグラス 小物入れ うさぎ(2940円)
4位 マグリット ブローチ 光の帝国(5250円)
5位 D-BROS ボックスカード(683円)
6位 1616arita japan S&Bコーヒーカップ(6300円)
7位 ル・コルビジェ 色鉛筆(2501円)
8位 ティーポッド型花瓶(7350円)
9位 t.e. カラープレッド(48300円)
10位 Thomas Paul クッションカバー(11970円)
 
渋谷LOFT
東京都渋谷区宇田川町21-1 03-3462-3807(代表)
営業時間:午前10時~午後9時
 
 
目利きナンデス! スペシャル
るるぶトラベル「この秋の首都圏近郊人気予約先ランキング ベスト5!」
 
1位 東京・舞浜
2位 箱根(神奈川)
3位 鬼怒川・日光(栃木)
4位 河口湖(富士山周辺)
5位 伊豆・熱海(静岡)
6位 横浜(神奈川)
7位 草津・軽井沢(群馬・長野)
8位 房総(千葉)
9位 那須・塩原(栃木)
10位 伊香保温泉(群馬)
 
☆るるぶトラベル http://rurubu.travel/

ツウになりたいンデス!

2012.09.13
今回のテーマは「夏のダメージ肌に効果的な肉グルメ」
市川春猿さん、山口もえさんをゲストに、美肌効果が期待される「鶏肉料理」などの他、今話題の"熟成肉"専門の焼肉店を紹介!
 
渋谷肉横丁
東京都渋谷区宇田川町13-8 ちとせ会館2階 03-6416-9929(事務局代表)
17:00-翌5:00 (店舗により異なります)※一部ランチあり
ワンフロア270坪に17店舗のお肉料理専門店が集結する、渋谷・ちとせ会館2階の肉のテーマパーク
 
肉寿司
03-6427-0189
営業時間:月~金 17:00〜翌5:00 土日祝 17:00~24:00
☆現在、三軒茶屋の新店舗オープン記念サービス中。9月17日(月・祝)までの期間限定で、番組を見て来店した方には赤身2貫のサービスがあります。※肉寿司全店で実施
 
稲荷(1個230円)※注文は2個より
・国産牛のマルチョウ(小腸)に甘辛の特製タレを染み込ませ、稲荷寿司にトッピング。
・味噌ベースのタレ、ジューシーなマルチョウ、甘くふっくらと炊いたお揚げが、酢飯でさっぱりと食べられると若い人に人気!
 
さしとろ(530円)
・国産牛のリブロースの大判肉をまるまる一枚使用し、2つのバーナーで豪快に焼き上げたワイルドな一品。
・ヒマラヤ岩塩と黒こしょうのみの味付けで、肉の味をシンプルに楽しめる。
 
とりビアー
03-5458-2986
■営業時間:月~木 17:00〜翌3:00 ※金土祝前日 17:00~翌5:00、日祝 17:00~24:00
■宮崎県の養鶏場から毎日仕入れられる新鮮な鶏と、ちょっと珍しい旬の産直野菜が楽しめる。
 
炙り白レバー(880円)
・希少な白レバーを特製の塩ダレにつけて焼き、しょうが、ごま油、しょうゆ、ねぎで食べる。
・フォアグラの様なコクのある旨みととろける食感がくせになる一品。
 
生親子丼(520円)
・湯引きしたささみを特製だれで軽く漬込み、丼ご飯に三つ葉、たれ、卵黄、天かすの順に盛り付ければ完成
・揚げたてさくさくの天かすにもこだわり、その味わい&食感で定番人気に。
 
熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ 本店
東京都荒川区西日暮里5-13-11 B1 03-5615-3388
平日 17:00-23:30 ※土日祝は15:00から営業
定休日 第二月曜日(祝日の場合翌火曜日)
☆西日暮里の本店と大宮店の2店舗で、同様のメニューが楽しめます。ドライエイジングでアミノ酸が増え、旨みが凝縮しているため、岩塩のみの味付けでおいしく食べられるお店です。
 
ロース(504円)
・内もも肉を使用。
・脂の少ない部位のためローカロリーであり、赤身肉の栄養素も摂取できる。
・ドライエイジングの効果として、柔らかい肉質に変化することを感じやすい部位
 
ロース おろしポン酢(609円)
・ロース肉に特製おろしポン酢を乗せたまま片面を焼き上げる。
・宮崎の日向夏を使用したポン酢味で、さっぱりと食べられる
 
クラシタ(1029円)
・一頭からほんの少ししかとれない希少部位
・箸でもほぐれる程の柔らかさと、熟成香が強く入るのが特徴。熟成香:ナッツを炒った様な香ばしさと、あまいミルクの様な香りがする
 
リブロース(100g/1400円、300g/4200円)
・リブロースの中心部にあたるリブ芯ロース。
・程よい霜降りで、通常のカットでも十分上質な脂の旨みを楽しめるが、塊肉でじっくり焼くことでより美味しさを堪能できる。
・わさびと塩で食べるのがおすすめ
※塊肉を希望の場合、事前の予約が必要。

田崎真也さんに習うンデス!~門前仲町の居酒屋で大人の下町女子会~

世界一のソムリエ・田崎真也さんの行きつけの居酒屋で田崎さんオススメの料理とお酒を堪能!
 
下町ビアホール ガブリエ
東京都江東区富岡1-8-7 03-3643-0115
定休日:日曜日 ※日・月連休の場合は月曜日
 
<ご紹介した料理>
 ヒューガルデン・ホワイト 950円
 ヘーフェ・ヴァイス    950円
 ごぼうチップス      400円
 
庄助
東京都江東区富岡1-2-8 03-3643-9648
定休日:土・日
 
<ご紹介した料理>
 手羽先  1本 350円
 なんこつ 1本 200円
 レバー  1本 180円
 つくね  1本 180円
 ピーマン 3個 140円
 焼酎「一刻者」  ボトル 3000円 グラス  480円
※今回お出しいただいたものは、田崎さんのオーダーで、水と焼酎を1:1の割合で割った状態でボトルキープしてあるものです。
 
もんなかバル プエルタ
東京都江東区富岡1-3-6 03-6458-5759
定休日:不定休
 
<今回ご紹介した料理>
 シェリー酒 ボトル 4720円 グラス  780円
 イベリコ豚の生ハム 1660円
 カタプラーナ 2人前 3120円
 リゾット、パスタ      各+525円

フェルナンデス

2012.09.06|商品情報
★ピンクエージェンシーとは★
 ヒット商品の秘密を調査する為、フェルナンデスくんたちによって結成された組織。
 青い封筒の中に有力な情報が入っているようだ。
 
 今回フェルナンデスくんは、世界的に人気のフランス高級食品ブランド
 「FAUCHON」と日本上陸40周年記念の新商品を作ることに。
 
◎店舗情報
<FAUCHON>
 フランス生まれの食の高級老舗ブランド。
 1886年のパリでの創業以来、美食の先端を走り続けて120年余り。
 フォションの代名詞的商品である紅茶をはじめ、選りすぐりのフルーツをふんだんに使用したジャム、フランス仕込みの本格的なお惣菜など、扱う商品は全て一級品。
 世界42カ国で愛され、日本でも27店鋪を構える美食のトップブランド。

パープル村上のこの知恵イイね! 家事の面倒くさいを解決!SP

2012.09.06|商品情報
<簡単にサンマの骨が取れちゃうスゴ知恵>
 アタマと内臓を取ったさんまの頭部にストロー2センチ差し込む。
 ストローを下にしてまな板に垂直に立てる
 真っ直ぐであることを意識してストローを支えながら、サンマを垂直に降ろすと、綺麗に骨が取れる。
(小骨は残ります)
 
<ステンレスソープを使うだけで魚の生臭い手の匂いを消すスゴ知恵>
 商品名:ステンレスソープ
 値段:105円
 問合せ先:ザ・ダイソー 082-420-0100
 
<たった2秒!引っ張るだけで、洗濯物が取り込めちゃうスゴ知恵グッズ>
 商品名:引っ張リンガー
 値段:3980円
 問い合わせ先:エヌケーグループ販売株式会社 082-294-0111
 
<ボタンを押すだけ! 一瞬でなくした物が見つかるスゴ知恵グッズ>
 商品名:ロケーター
 値段:12600円
 販売元:アキバガレージ
 
<電子レンジでチンしてよーく転がすだけで、レモンの果汁が2倍多く絞れちゃうスゴ知恵>
 電子レンジで10秒加熱して、レモンを硬いまな板の上に置き、よーく転がす。押してブヨブヨするぐらいまで転がし、あとは絞るだけ。
 
<ベルトをクロスするだけで、重い家具が嘘みたいに持ち上がるスゴ知恵グッズ>
 商品名:パワーリフトベルト
 値段:4980円
 問合せ先:株式会社アドフィールド 03-5935-2811
 
<たった3分専用容器に入れて電子レンジでチンするだけで秋の味覚「きのこあんかけオムレツ」が出来ちゃうスゴ知恵>
 商品名:オムレツメーカー
 価格:630円
 問合せ先:スケーター株式会社(代表) 0742-63-2001
 
 「きのこあんかけオムレツ」のレシピ
 1.ボウルに卵とめんつゆ、水、水切りしておいたツナ缶を入れて混ぜ合わせる
 2.卵を専用の容器に入れて付属の蓋をして、電子レンジで1分(500w)加熱。
 3.その間に、あんかけ作り。鍋にすべてを材料を投入!秋の味覚きのこは、お好みのものでOK!1.5センチ程に切っておく。
 4.1分加熱したオムレツを一度取り出し、かき混ぜさらに30秒(500w)加熱。
 5.きのこに火が通ったら、最後に水溶き片栗粉を入れて、あんかけ完成!

ツウになりたいンデス!

2012.09.06|お店情報
今回のテーマは「夏の疲れを回復する 肉グルメ」
市川春猿さん、山口もえさんをゲストに、
疲労回復に効果を期待される「豚肉料理」「馬肉料理」を、専門店でいただきます!
 
Le Bistro(ル・ビストロ)
東京都渋谷区恵比寿1-21-13 コンフォリア恵比寿2F 03-5789-8966 恵比寿駅より徒歩7分
営業時間:ランチ  11:30~15:00(L.O.13:30) ディナー 18:00~23:00(L.O.21:00 ※土・日は12:00(L.O.21:00)
定休日:月曜
 
LYB豚のパン粉焼き(1800円)
LYB豚 骨付きロースの炭火焼(2400円)
・LYB豚をしっかり味わってもらうため、肉は分厚くカットする。骨付きで500g
・付け合せの野菜にもシェフのこだわりが見える。直接選んだ地域の食材などを使用。
 
★疲労回復ワンポイント!
 ・豚肉は疲労回復に効果が期待されるビタミンB1が豊富。
 ・ネギ類(長ネギ、玉ねぎ、にら、にんにく)と一緒に摂取すると、さらに吸収がアップ!
 
桜なべ 中江
東京都台東区日本堤1-9-2 03-3872-5398 日比谷線三ノ輪駅より徒歩約15分
営業時間 火~金 17:00~22:00 (L.O.21:30) 土・日・祝 11:30~21:00(L.O20:30)
定休日:月曜
日比谷線「三ノ輪駅」より徒歩約15分
☆明治38年創業 桜肉料理専門店、休日はお手軽&お得なランチあり!9月からは秋の食材が登場!
 
馬刺し各種
・ロース 2,000円、バラ 1,800円、霜降り 3,600円、巻ロース 4,600円
タルタルステーキ1人前 1400円
桜なべ・バラ 2,400円、ロース 1,700円、盛り合わせ 860円、江戸菜・焼き豆腐・しめじ・あとご飯セット  680円
 
★疲労回復ワンポイント!
 ・馬肉は低カロリー高タンパク。
 ・特に赤身の肉は鉄分豊富。

誰かに言いたいランキング!

<女子に大人気!オシャレ100円&300円ショップベスト3>
 
1位 CouCou
人気商品 
1位 収納ボックス
2位 ブランケット
3位 ハンガー
 
CouCou 代官山店
東京都渋谷区代官山町 20-5 JPR代官山 1F 03-3780-4505
営業時間11:00~20:00
 
2位 BanaBana
人気商品 
1位 お箸
2位 フラワーベース
3位 斜め底 取り皿
 
BanaBana下北沢店
東京都世田谷区北沢2-9-3下北沢藤間ビル1F 03-5465-0849
営業時間 11:00~20:00
 
3位 ナチュナルキッチン
人気商品 
1位 キッチンペーパー立て
2位 おたま立て
3位 グラタン皿
 
ナチュナルキッチン 吉祥寺店
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-1-5 啓ビル1F 0422-23-3103
営業時間 平日 10:00~20:00/土日祝 11:00~20:00

東京大変身女子会

2012.09.06|お店情報

 

人気モデルが直伝!あなたもすぐに真似できちゃう、大変身術をご紹介!
モデル御用達のファッションスポットで秋の先取り情報をお届けしました。
 
出演者:虻川美穂子・浦浜アリサ・石田ニコル・水卜麻美(日テレアナウンサー)・辻岡義堂(日テレアナウンサー)
 
<今回ご紹介したお店>
セボビタルサロン12:2
渋谷区代々木2-7-4 天間ビル7F 0120-889-010
 
FOREVER21 新宿店
新宿区新宿3-1-13 京王追分ビル 03-5269-8106
 
ATTORE
中央区銀座1-11-2 B1F 03-3535-1111(代表)