『有名人のお宅訪問 手料理レシピ』
2013年2月12日 お宅訪問・杉本彩さん 【シーフードのメキシカンカルパッチョ】
材料
・ヒラメ
・タコ
・トマト
・タマネギ
【調味料】
・ライム又はレモン
・コリアンダー(生)又はバジル(生)
・タバスコ
・ニンニク
・オリーブオイル
作り方
1、トマトは角切りに切り、タマネギは細かく刻む
2、調味料とタマネギを混ぜ合わす
3、ヒラメとタコをお皿に並べる
4、その上にトマトをかけ、ピリ辛ソースをかけて完成!
・ヒラメ
・タコ
・トマト
・タマネギ
【調味料】
・ライム又はレモン
・コリアンダー(生)又はバジル(生)
・タバスコ
・ニンニク
・オリーブオイル
作り方
1、トマトは角切りに切り、タマネギは細かく刻む
2、調味料とタマネギを混ぜ合わす
3、ヒラメとタコをお皿に並べる
4、その上にトマトをかけ、ピリ辛ソースをかけて完成!



