2009年12月
クリスタル ヨット クラブ レンピッカ展開催記念特別メニュー登場！
2009.12.11
ディナークルーズでひたる「レンピッカと豪華客船の時代」
クリスタル ヨット クラブ （東京・天王洲）
ディナークルーズ ＆ ナイトクルーズ スペシャルメニュー 来春登場決定！
クラブハウスでのお食事と、クルーズの両方を楽しめる、東京・天王洲にある「クリスタル ヨット クラブ」。
レンピッカ展開催を記念して、特別メニューが登場します。
レンピッカが活躍した1920～30年代は、ヨーロッパとアメリカ大陸を結ぶ豪華客船の旅が脚光を浴びた時代です。クリスタル ヨット クラブのクルージングシップ『レディ クリスタル』でのディナークルーズでは、当時客船内で出されていたレシピを元に、現代風にアレンジしたメニューをお楽しみいただけます。
またナイトクルーズでは、お台場やレインボーブリッジなど東京の景色を満喫しながら、船上でカクテルを味わえます。
東京湾クルージングと美味しいお食事やカクテルで、夢のようなひとときをお楽しみください。
ディナークルーズプレミアム お一人様18000円
【メニュー】
自家製スモークサーモンにモナコ風サラダ きゅうりのクリームソース （秩父丸 1937年より）
クリームスープボンヌファム 緑のハート （秩父丸 1937年より）
舌平目とオマール海老 タマラ レンピッカ （浅間丸 1936年より）
和牛フィレ肉のポワレ ブランデーの香りと牛舌パセリの香り焼き赤ワインソース （龍田丸 1937年より）
プディング ディプロマット風にグラスパリジェンヌ （氷川丸 1957年より）
ナイトクルーズ スペシャルウェルカムカクテル
レンピッカ展開催を記念し、タマラ･ド･レンピッカ《緑の福の女》をイメージしたカクテルが登場！
《ディナークルーズ》 18:30出航～21:00着桟
《ナイトクルーズ》 21:30出航～22:30着桟
詳細は公式ホームページにてお知らせ致します。
クリスタル ヨット クラブ
https://www.crystal-yc.co.jp/
〒140-0002 東京都品川区東品川5丁目9番16号
