千葉県銚子市に去年オープンしたクラフトビールのお店、「銚子ビール犬吠醸造所&Taps」。
オーナーは地元出身の佐久間さん。
「銚子の街を少しでも元気にしたいという思いで立ち上げました」

銚子を盛り上げる地ビールづくりを目指し、佐久間さんは今年、お店に醸造所を併設！
初仕込みのビールに「One for All」と名付けました。
さらに地元ハーブ園とも協力し、新しいフレーバービールにも挑戦しています。

新しい地ビール作りに協力したハーブ園の鈴木さんも、
佐久間さんの作るビールに期待を寄せています。
「佐久間さんから新しいビールを作りたいと言われた時は嬉しかった。すごく楽しみですよ」

ふるさとを思う心が、海辺から新しい風を送っています。

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