
| キムチ |
500g |
豚バラ肉 |
200g |
| 木綿豆腐 |
1丁 |
椎茸 |
6枚 |
| ねぎ |
2本 |
味噌 |
大さじ3 |
| 水 |
6カップ |
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■作り方 キムチ豚汁
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| How1 |
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豚バラ肉、豆腐、キムチを食べやすい大きさに切る。ねぎは斜め切り、椎茸はスライスする。
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| How2 |
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沸騰した湯に豚バラ肉、椎茸を入れ、一煮立ちしたら豆腐とキムチを加える。
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| How3 |
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更に味噌を溶き煮る。味噌はお好みで入れなくてもOK。 |
| How4 |
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最後にねぎを入れて一煮立ちしたら器に盛り付ける。
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