放送日:7月4日

ゲスト●ネプチューン●スージーカン

ネプチューン
海鮮中華麺



■材料(4人分)
中華麺4玉 鯛(刺身用)1/2さく
海老8尾 レタス1/2個
長ねぎ1/2本 きゅうり1/2本
ワンタンの皮適量 ごま油大さじ4
冷やし中華のタレ適量


■作り方
How 1
レタス、きゅりを千切りにする
How 2
白髪ねぎを作る
How 3
中華麺を茹でる
How 4
鯛の刺身をそぎ切りにする
How 5
冷やした麺にごま油をまぶす
How 6
麺の上にレタス、きゅうりを盛る
How 7
鯛を盛りつける
How 8
海老、白髪ねぎを盛り、冷やし中華のタレをかける
How9
熱しておいたごま油をかける
How10
揚げたワンタンの皮を盛る