放送日 4月3日

ゲスト●ラサール石井 ●千秋

コンビニ御前〜飛鳥ドリア〜


■材料(5人分)「コンビニ御前〜飛鳥ドリア〜」
ミックスベジタブル2カップ ベーコン4枚
塩・ブラックペッパー少々 バター大さじ2
牛乳2カップ 即席みそ汁の味噌(合わせ)2袋(ペースト状のもの)
納豆2パック(大粒でないもの) ツナおにぎり4個(のりとわけられるもの)
とろけるチーズ5枚 パセリ適量(みじん切り)


■作り方 コンビニ御前〜飛鳥ドリア〜
How1 バターで千切りベーコン・ミックスベジタブルを炒め、軽く塩とブラックペッパーをふる。
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How2 How1に牛乳と即席味噌汁の味噌を加える。
How3 How2にのりをとったツナおにぎりを入れ、ほぐす。
納豆はお好みで加える。
味がなじみ、固めのおかゆ状になったらグラタン皿に入れる。
How4 とろけるチーズをのせ、オーブントースターで約5分、焼け目をつける。
パセリをふって出来上がり。




コンビニ御前〜飛鳥ドリア〜


■材料(5人分)「コンビニ御前〜サバのピリ辛炒め〜」
サバの味噌煮缶3缶 白ネギ1本
ゴマ油適量 水溶き片栗粉大さじ1
酒・しょうゆ各小さじ1 厚揚げ1枚
白菜キムチ100g 水(インスタントだし)適量
刻みネギ・白ゴマ適量   


■作り方 コンビニ御前〜サバのピリ辛炒め〜
How1 フライパンにゴマ油を熱し、2センチくらいの長さのぶつ切りにした白ねぎと、さいころ状に切った厚揚げを炒め、しょうゆ・酒で味付けする。
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How2 サバの味噌煮缶と、缶1杯分の水、だしの素とキムチを加える。
How3 水溶き片栗粉でトロ味をつけ、器に盛り付け、青ネギ・白ゴマを振る。





メレンゲの気持ち