放送日 9月25日
ゲスト●みのもんた
カルボナーラ
| スパゲッティ（フェテリーニ） | 320g | ベーコン | ７枚 |
| 卵黄 | ６個分 | バジル | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| ■作り方 カルボナーラ | ||
| How1 |
|
ベーコンを細かく切る。 |
| How2 |
|
たっぷりの湯に多めに塩を加えスパゲッティ(細目)を茹でる。 |
| How3 |
|
フライパンで油を使わずにベーコンを炒める。 |
| How4 |
|
ベーコンはカリカリに炒め油をきる。 |
| How5 |
|
温めたボールにスパゲッティを入れ、ベーコン、卵黄を加えて混ぜる。 |
| How6 |
|
バジルをふって出来上がり。 |