石塚 英彦の通りの達人

TITLEミスターチーズケーキ

OA2020年7月4日放送

《ミスターチーズケーキ》

Mr. CHEESECAKE

※お問い合わせは公式ホームページをご確認ください

【Mr. CHEESECAKE】
●紹介メニュー
・Mr. CHEESECAKE with Box 4,320円(税込、送料別)

【季節限定フレーバー】
・Mr. CHEESECAKE hirami lemon 5,400円(税込、送料別)
 ※7月12日(日)と7月19日(日)に数量限定で販売

●オススメのペアリング︎
・緑茶に、削ったレモンの皮を加え、お湯を注ぐ
 ※丸ごとのレモンがない場合、レモン果汁で代用

●シェフ直伝!格上げレシピ
・焦がしバタービスケット
材料
・ビスケット 3〜4枚
・バター 40g

作り方
1、ビスケットを袋などに入れ、細かく砕く
2、鍋にバターを入れ中火で加熱し、きつね色になるまでバターを焦がす
3、砕いたビスケットを入れて混ぜ合わせ、ケーキにかけて出来上がり

・オリーブオイル+レモン
材料
・オリーブオイル 15g
・レモンの皮 適量

作り方
1、オリーブオイルをケーキに回しかける
2、削ったレモンの皮をかけて出来上がり

・柚子胡椒
 *お皿にのせ、少量をつけて食べる

今回の通りの達人は、SNSで話題沸騰の「Mr. CHEESECAKE」に潜入!
味や香りの隠された秘密や、シェフ直伝の絶品レシピをご紹介!

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