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  • #94 菅本香菜 (旅するおむすび屋)
  • 2023年7月21日(金)放送
  • 今日の冒険者は、菅本香菜。
    全国をめぐり、おむすびを通して食べる楽しさを学び、伝えている。

    ターニングポイントは、中学・高校時代。
    自分に自信が持てず始めたダイエットがきっかけで、拒食症に。
    命の危険に直面した。
    6年後、友人の支えから、少しずつ回復。
    食べることは生きること、生きる喜びだと気がついた。

    彼女の『変えたいミライ』はーー

    おむすびを通して、「食べること」に向き合うきっかけを作りたい。

    自らの経験を伝える講演活動、そして各地の生産者を取材し、その思いや現状を伝えている。

    環境や食材の使い方を考えるきっかけとなるように。

    ミライはきっと、変えられる。