日本一家庭料理がうまい女性決定戦!レシピの女王 超一流シェフ達があなたのレシピを審査

史上最大の家庭料理コンテスト番組「レシピの女王」で全国の頂点に立った女王の、「成澤文子 女王のレシピ」大好評発売中!!

「ヒルナンデス!」によせられた
たくさんのリクエストにもこたえたお役立ちレシピが満載!
全国一次予選から決勝まで勝ち続けた栄光のレシピと、
あなたがすぐに使える、家族の顔が見えてくる成澤家の
愛情たっぷりのふだんレシピが満載です。
これぞナンバー1家庭料理レシピ集。

内容

●PART1
 このレシピで女王になりました!

 ・エビのソテー 秋の香り
 ・カリカリじゅわ!豚バラにんにくの味わいスープ など

●PART2
 わが家のお気に入りレシピ

 ・ひき肉とくるみのまんまるコロッケ 
 ・やみつき鶏 
 ・炊き込み坦々 など

●PART3
 ふだん着のおもてなしレシピ

 ・薄切りポークのレモネード 
 ・白身魚の泡雪蒸し 
 ・もちきびのグラタン など

●PART4
 ランチにも夜食にも役立つ!ぱぱっと、丼&麺

 ・はまちめんたい 
 ・じゃこピー丼 など

●大会ルポ 女王への道
●「レシピの女王」ベスト6に勝ち残った5人のレシピ

著者情報

初代女王 成澤文子(なりさわあやこ)
北海道在住、主婦。大学で食物学を専攻し、卒業後に管理栄養士、全国料理学校協会技術上級を取得。
辻学園辻クッキング料理講師養成セミナー修了。
ル・コルドンブルー、イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ、東京會舘ほかで各種料理を学ぶ。
料理コンテストグランプリなど受賞多数。
夫、息子、娘の4人暮らし。

本の情報

●発売:2012年1月30日
●体裁:B5判100P

お買い求め先

全国の書店で大好評発売中!
日テレ屋汐留店、
また、日テレ屋webでもお買い求めいただけます。
※日テレ屋webでの販売は終了しました。

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