日本一家庭料理がうまい女性決定戦!レシピの女王 超一流シェフ達があなたのレシピを審査

史上最大の家庭料理コンテスト レシピの女王 シーズン2 で頂点に立った

第2代レシピの女王が贈る レシピ本 発売決定!「まいにち 食べたい おうちごはん。」

この本で、家族のためのおうちごはんがもっとおいしくなる!!

本の情報

  • 発売日:2012年12月3日(月)
  • 体裁:B5判96P
  • 発行:日本テレビ

内容の一部をご紹介

  • 【大会を勝ち抜いたレシピ】の章

    大会を勝ち抜いた6品のおうちごはんレシピをご紹介します。 【ファイナルステージ 決勝のレシピ】 ・桜ごはん。鶏と根菜の具だくさん汁。  にんじんドレッシングのお刺身サラダ。 など

  • わが家のスターおかず「蒸し鶏&焼き魚」

    “毎日食べても飽きない料理 それが私の目指す「おうちごはん」。” 【蒸し鶏】・蒸し鶏の中華だれ ・香味おろしポン酢がけ など 【焼き魚】・さばのレモンはさみ焼き      ・たらのヨーグルトみそ漬け焼き など

  • 忙しくても時間短縮 作りおき保存食

    “これがあれば、毎日のごはんがちょっと安心。心強い味方です。” 【塩豚】・自家製にんにくみその葉っぱ巻き など 【塩そぼろ】塩そぼろのにら焼きそば など 【かぼちゃの塩バター】チーズ入りまん丸パンプキンコロッケ など 【自家製なめたけ】なめたけバターパスタ など

  • 定番料理もちょっとしたワザや工夫でおいしくなる

    “「ふつう」のメニューをすごくおいしく作ること。それが一番難しい。” ・玉ねぎでやわらかジューシーしょうが焼き ・梅干入りさばのみそ煮 ・ねぎ塩レモンでさっぱりから揚げ ・ケチャップみそソースの煮込みハンバーグ ・グリーンカレーみたいなミルクスープカレー  ・フレッシュトマトの簡単チーズオムライス など

  • 家族の健康や体調を考えたメニュー

    “どんなに食欲がなくてもこれなら食べてくれるかも……。” ・とろとろおかゆ ・豆腐のヘルシー茶碗蒸し ・鶏と大根のゆずごまスープ ・あっさりすだちそうめん ・ハニーレモングリーンティー など

  • 特別な日のメニューは盛りつけやアイデアしだい

    “特別な日には少しだけ手をかけて。これを食べたら思い出してくれるかな?” 【クリスマス】おうちで簡単チキンナゲット  【お正月】和風ミートローフ バターナッツいりこ など

便利なたれ・ソース・ドレッシング一覧つき!

お買い求め先

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※日テレ屋webでの販売は終了しました。

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