シンプルレシピ教室
第3代レシピの女王・大本紀子さん
『ご飯といっしょキーマカレー』炊飯器だけで作れる史上最強の簡単カレー！
＜４人分＞
米（3合）
レーズン（30ｇ）
◎カレー
合挽き肉（200g）
カレールー・粉状（45ｇ）
しょうがチューブ（小さじ1）
にんにくチューブ（小さじ１）
カットトマト缶（150g）
ひよこ豆（サラダ用 100g）
◎トッピング
小ねぎ（小口切り）（適量）
おつまみ用バターピーナッツ（適量）
糸唐辛子（お好みで）
【手順1】
お米と水、レーズンを炊飯器にセットします。
【手順2】
耐熱ポリ袋にカレーの材料を全て入れて袋を閉じ、軽く揉みます。
【手順3】
（1）の炊飯器に（2）を入れ、炊飯します。
【手順4】
ご飯が炊けたら耐熱ポリ袋を取り出し、袋を開けてしっかり混ぜます。
【手順5】
器にご飯、カレーを盛り、砕いたピーナッツ、ねぎ、糸唐辛子を添えたら出来上がりです。