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◆2015年10月10日 放送◆

【保健体育】佐藤 秀美 先生

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ビタミン・食物繊維・カルシウム
日本人に足りていない栄養2015


ほうれん草、いわしはカルシウムが
含まれている食品ですが、次の2つのうち、
カルシウムの吸収を妨げてしまう組み合わせは
どちらの料理でしょうか?
A:ほうれん草のベーコン炒め
B:いわしの生姜煮

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