授業復習｜世界一受けたい授業

授業復習

◆2019年4月6日放送◆

平成で売れた実用書
ベストセラーランキング！

■第25位　「さおだけ屋はなぜ潰れないのか？」

そんなに売れてるように見えないさおだけ屋さんは、
なぜ潰れないのでしょうか？

■第15位　「嫌われる勇気」

心理学者アドラーの「自分を変える」心理学。
「人間は　　　？？？　　　を言い訳にしているうちは変われない」
一体何を言い訳にしているうちは変われないのでしょうか？

■第5位　「体脂肪計タニタの社員食堂」

荻野菜々子先生

500kcal以下のまんぷく定食

◎ささみのトウモロコシあんかけ定食　463kcal

◎春野菜のハンバーグ定食　478kcal

【材料】（2人分）

木綿豆腐: 2/3丁
豚ひき肉: 100g
長ねぎ: 5cm
たけのこ(水煮): 1/10パック
にんじん: 1cm
アスパラガス: 1本
ホールコーン（缶）: 60g
いんげん: 4本
塩・こしょう: 少々
溶き卵: 1/5個分
パン粉: 大さじ1
おろししょうが: 1かけ分
油: 小さじ1/2
: 　
(A): 　
焼肉のたれ（甘口）: 小さじ1
ウスターソース: 小さじ1

【作り方】
① 豆腐はしっかり水切りをする。

② 長ねぎはみじん切りに、たけのこ、にんじんは粗みじん切りにし、
アスパラガスは5mm幅に切る。長ねぎ、たけのこ、にんじん、
アスパラガスをバターで炒め、塩こしょうで味つけをする。

③ ホールコーンは電子レンジで温めてバターを絡める。
いんげんは5cm幅に切ってゆでる。

④ 豆腐、ひき肉、溶き卵、パン粉、塩こしょう、しょうが、②をよく混ぜあわせまとめる。
油を塗りアルミホイルを敷いた天板に並べ温めておいたオーブントースターで20分ほど焼く。
※オーブントースターを使用する際には必ず目を離さないようにしてください
※オーブントースターの種類などによって差がある場合がありますので説明書を確認してください

⑤ ハンバーグを皿に盛り、調味料Aをかける。コーンといんげんを添えてできあがり。

野菜は、粗みじん切りにするのがポイントです。
このハンバーグもフライパンではなく、
トースターで焼きます。

◎鶏肉のアーモンド入りパン粉焼き定食　497kcal

■第1位　「バカの壁」

著者・養老先生は、
「自分の　　　？？？　　　に価値がある」と考える人は、
進歩しないと語っています。
一体、何に価値があると考える人でしょうか？

授業復習 ｜ 世界一受けたい授業

授業復習

◆2019年4月6日 放送◆

■第25位 「さおだけ屋はなぜ潰れないのか？」

■第15位 「嫌われる勇気」

■第5位 「体脂肪計タニタの社員食堂」

荻野 菜々子 先生