小袋調味料で絶品料理

2021.05.17

サンラータンスープ(餃子のタレ)

【材料】
餃子のタレ  …1袋
・万能ネギ  …1本
・卵  …1個
・水  …300ml
・顆粒鶏ガラの素  …小さじ1
・ラー油  …適量

【作り方】
①万能ネギは約3cmの長さに切る
②お湯を沸かす
③沸かしたお湯に鶏ガラスープの素、そして餃子のタレを入れる
④万能ネギを入れる
⑤溶き卵を箸を伝わらせてまわしながら加え、最後に万能ネギを入れる
⑥卵に火が通ったら火を止め、器に盛り付ける
⑦付属のラー油を垂らしたら、完成!
(お好みで黒胡椒を入れてもOK)
(ラー油を抜けば中華風スープ)

半熟味付け卵(焼きそばソース 粉末タイプ)

【材料】
焼きそばソース(粉末タイプ)  …1袋
・卵  …4個
・水(茹で卵用)
・安全ピン(画鋲でもOK)

【作り方】
①お湯を沸かす
②丸みのある方に安全ピンの針で穴を開ける
③熱湯で8分茹で、水にさらして殻を剥く
④茹で卵と焼きそばソースの粉末をポリ袋に入れ、軽く手で揉み込む
⑤冷蔵庫に入れ、2時間ほど置いたら、盛り付けて完成!

紅生姜焼き(紅生姜)

【材料】
紅生姜  …3袋
・豚こま切れ肉  …120g
・片栗粉  …適量
・サラダ油  …適量
・塩胡椒  …適量

【作り方】
①豚こま切れ肉を一口サイズに切る
②ボウルに切った豚こま切れ肉と紅生姜、片栗粉、塩胡椒を入れて、よく揉み込む
③揉み込んだら、平べったく成形する(火が通りやすい)
④フライパンにサラダ油をひき、中火で熱し、肉をやく
⑤途中、菜箸でひっくり返して全体に焼き色をつけ、中まで火が通ったら盛り付け、完成

炊き込みご飯(ラーメンスープの素 粉末タイプ)

【材料】
ラーメンスープの素(塩/醤油/味噌/豚骨何でも良い)  …1袋
・人参  …1/4本
・しめじ  …80g
・油揚げ  …1枚
・お米  …2合

【作り方】
①人参と油揚げを、1cm幅に短冊切り、しめじも切る
②米を研ぎ、炊飯器に入れる
③炊飯器に表示通りの水を注ぎ、ラーメンスープの素を加えて混ぜる
④切った人参と油揚げとしめじを乗せて炊く
⑤炊き上がったら、よく混ぜ、盛り付け完成!

ワサビ風味のバニラアイス(ワサビ)

【材料】
ワサビ  …1袋
・市販のバニラアイス  …1個

【作り方】
①器にバニラアイスを入れ、ワサビを乗せ混ぜる
②盛り付け、完成!

マヨネーズ+バニラアイス

【材料】
マヨネーズ  …1袋
・バニラアイス  …1個

【作り方】
①器にバニラアイスを入れ、マヨネーズを乗せ混ぜる
②盛り付け、完成!
※スタッフオススメ度…☆☆☆(ほぼ0点でした…)

七味唐辛子+バニラアイス

【材料】
七味唐辛子  …1袋
・バニラアイス  …1個

【作り方】
①器にバニラアイスを入れ、七味唐辛子を乗せ混ぜる
②盛り付け、完成!
※スタッフオススメ度…★★☆(合います!)

おろし生姜+バニラアイス

【材料】
おろし生姜  …1袋
・バニラアイス  …1個

【作り方】
①器にバニラアイスを入れ、おろし生姜を乗せ混ぜる
②盛り付け、完成!
※スタッフオススメ度…★★★(おいしくいただけました)

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