ぶらり途中下車の旅

2010年4月開業のカフェ。 店内は、アンティークな小物で可愛らしく装飾されています。
こちらの名物は、２段で厚さ１０ｃｍにもなる夢のようなホットケーキ！半年以上試行錯誤し完成させた特製のホットケーキは、表面がカリッとしているのに、中は見た目の通りフワッフワ。クリームや果物で飾らず、そのままのホットケーキを楽しんで欲しいという思いから、生地自体に味を練りこんでつくります。
熱した鉄板に乗っているため、シロップをかけると、シロップがジュワーッと音を立てて跳ね、最後まで熱々でたべることができます。