ぶらり途中下車の旅

高級レストランでパティシエとして働いていた吉岡さんがお店をオープンさせたのは、昨年3月。
こちらでは作りたてのデザートの美味しさを楽しんでほしいという思いから、お客さんの目の前でスイーツを作り、提供するカウンターデザートが味わう事が出来ます。
店舗ではテイクアウト用のスイーツも数多く用意されていますが、カウンターデザートではテイクアウト用よりもデザートのクリームを柔らかくするなど、作りたてならではの食感が楽しめます。また、吉岡さんの華麗な手際と技を目の前で楽しめると評判になっています。