ぶらり途中下車の旅

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放送内容

2013年11月9日放送分

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保土ケ谷駅 ふらんすやま 保土ヶ谷店

ケーキ屋さんのナポリタン!?

ナポリタンケーキは横浜を中心に活動する日本ナポリタン学会に頼まれて、今年できたスイーツです。他の商品に比べ全く甘くないのが特徴でコーヒー・紅茶よりも、お酒に合うと評判です。たまねぎのクッキーの上にクリームチーズ、その上に白餡とケチャップを混ぜた“ナポリ餡”を乗せ最後に本物のピーマン、ベーコンをトッピングし完成します。電子レンジで温めて食べる方法はアルバイトのスタッフが残ったナポリタンケーキを食べた時に偶然出来た食べ方だそうです。
現在藤棚店、マークイズ店でも販売されており中には10個近く購入する方もいるそうです。
またオーナーシェフの古屋さんは他ではないような変わった商品を考えるのが好きで現在はソーダ味のモナカ、コーラ味のモナカなども考えているそうです。

ナポリタンケーキ

レンジで20秒ほど温める

来年発売予定 ソーダ味のモナカ

最寄駅
JR保土ケ谷駅より徒歩1分
所番地
神奈川県横浜市保土ヶ谷区岩井町
123-2-1-102
電話番号
045-715-1706
特選情報
[定休日]元日

[ホームページ]
http://www.franceyama.com/

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