ぶらり途中下車の旅

塩を身近に楽しんでもらいたいと10年前に沖縄で本店がオープンしました。
その後、昨年の12月に麻布十番店を東京2号店としてオープンさせました。
日本だけでなく世界の様々な塩があり、全部で370種類以上の塩を取り扱っています。
中でも合わせ塩はこちらのオリジナルでサラダやスープなど様々な料理と合うように味付けされた塩でこのお店の人気商品となっています。
ソルトソムリエという資格を持つ店員さんが各お店におり、塩について分からないことを教えてくれます。
雪塩ソフトクリームはソフトクリーム自体も塩が入っておりそこにワサビ塩やココア塩などの合わせ塩をかけて好みの味にします。
お店の塩は全て試食可能です。