ぶらり途中下車の旅

昭和60年の開店当初は、高級寿司店として人気でしたが、不景気の影響を受け一旦閉店。
7か月後、安くてうまい店を目指し、再スタート。若い人も入りやすいようにと、派手な貼り紙をし、高級寿司並の美味い寿司を安く出すため、値段を抑えようと、ご主人1人で切り盛りして、セルフサービスを取り入れたそうです。
名物の「ヅケ丼」は、ワサビではなくカラシが付いてくる逸品！ご主人のこだわりなのだとか。