ぶらり途中下車の旅

こちらは2012年にオープンした手打ちうどんのお店。
名物路じ裏のカレーうどんは、オープン当時、何か目玉になるメニューはないかと考え、生クリームが乗ったウインナーコーヒーをヒントにしたそうです。
白いものはジャガイモのムース。ゴロゴロしていると食べにくいのでムース状にしたそうです。
カレーと混ぜるとまろやかになるため、牛からとったスープとカツオ出汁を使ったカレーは少し濃いめに味付けされています。
こちらでは、他にも、イタリア風の辛子明太子とマスカルポーネうどんやアサリと九条ネギのクリームソースをベースにしたうどんなど、いろいろなメニューが楽しめます。