2011年2月5日放送分
万博記念公園駅 蕎舎（そばや）
釜揚げ風そば
釜揚げ風そばは、どうしたら熱々でもコシのある蕎麦を提供できるかと、
店主の長谷川さんが考案したオリジナルメニューです。
お湯にそば粉を溶いたドロリとしたそば湯をかければ、
伸びにくい釜揚げ風そばの出来上がり。
こちらのメニューは年中頂けます。
店主の長谷川さんが考案したオリジナルメニューです。
お湯にそば粉を溶いたドロリとしたそば湯をかければ、
伸びにくい釜揚げ風そばの出来上がり。
こちらのメニューは年中頂けます。
オリジナルのそば湯
釜揚げ風そば
- 最寄駅
- 万博記念公園駅より徒歩３０分
- 所番地
- 茨城県つくば市柳橋４９６（みずほの村市場敷地内）
- 電話番号
- ０２９−８５６−１０９０（みずほの村市場）
- 特選情報
- ［営業時間］１１：００〜２０：００
［定休日］火曜日
●商品例●
釜揚げ風そば １，０２９円
●ホームページ●
http://www.mizuhonomuraichiba.com/sobaya/index.htm
