ぶらり途中下車の旅

２５年前の開店当初からあるというパンダケーキは、
パンダ型に焼いたスポンジに生クリームとチョコクリームで
パンダの柄を丁寧に作っていきます。もちろんすべて食べられます。
この季節限定のさくらのロールケーキは、小田原から取り寄せた、
樹齢２００年の桜の花の塩漬けをパットに散らし、
その上から生地を流し込み、ふんわりと焼き上げたもの。
さらには、市田柿やプラムやイチジクや杏のオリジナルチョコレートもあります。