ダイエットに大事なのは「カロリー」ではなく「糖質」！？
いまバカ売れのダイエット本「薬に頼らず血糖値を下げる方法」の著者、水野雅登先生が解説！
血糖値に関する目からウロコの情報をクイズ形式で出題します！

 

（第１問）
この中で、カレーと一緒に食べると最も血糖値の上昇を抑えてくれる夏野菜はどれでしょうか？
A：オクラ
B：ナス
C：ゴーヤ

答え・・・C：ゴーヤ

 

（第２問）
そうめんと食べると最も血糖値の上昇を抑える食材は何？
A：すだち
B：わかめ
C：白ごま

答え・・・B：わかめ

 

（第３問）
こちらの５つのバーベキューの定番の食材を上から「糖質が多い順番」にサーベルに刺して下さい
A：牛肉
B：玉ねぎ
C：ピーマン
D：とうもろこし
E：ソーセージ

 

答え・・・D→B→E→C→A（左から糖質の多い順）

 

（第４問）
次のビールのおつまみの中で、最も血糖値を抑えてくれるのはどれ？
A：冷奴　
B：エイヒレ
C：枝豆

答え・・・C：枝豆

 

（第５問）
次の３つのうち、最も朝食で一番最初に食べると
１日の血糖値の上昇を抑えるのはどれでしょうか？
A：レタスのシーザーサラダ
B：アボカドとクリームチーズのサラダ
C：鶏肉ときゅうりのサラダ

答え・・・B：アボカドとクリームチーズのサラダ