フェルナンデス
＜店鋪情報＞
◎Compartes chocolatier
チョコレートの革命児と呼ばれるジョナサン・グラムがオーナの高級チョコレート店。
1950年創業、ロサンゼルスに本店を構える老舗。
ブラッド・ピットを初めアンジェリーナ・ジョリーやニコール・キッドマンなど多くのハリウッドスターに愛されている。
2011年に日本初上陸し、わずか1年で６店舗まで拡大。
ツウになりたいンデス！
今回は屋形船のツウを教えていただきます。
ゲスト:田崎真也さん
●屋形船 晴海屋
TEL：03-3644-1344
★生春巻きエスニック風ソース分量
・ソース 小１
・マヨネーズ大４
・チリソース小１
・レモン汁小１
・ナンプラー小１
混ぜるだけです
燻味塩(スモーク塩) 136円
●萬有栄養株式会社
東京都目黒区下目黒2-12-15
TEL：03-3492-4819
●かめ井の塩
徳島県徳島市秋田町2-6
TEL：088-623-0100
上記電話番号にて、全国発送の受付を行っています。
パープル村上のこの知恵いいね！
2012.07.26
★ポリ袋に穴を開けるだけで花火の後片づけがあっという間に出来ちゃうスゴ知恵★
1.ポリ袋の底部分につまようじで穴を開ける
2.バケツにかぶせて水を入れる
3.使い終わった花火をこの中に捨てる
4.バケツからポリ袋を持ち上げれば水だけが出る。
5.ポリ袋の中には花火の燃えカスとススだけが残るのであとは捨てるだけ！
★牛乳が入ったペットボトルを振るだけで、絶品カプチーノを自宅でたった１分で作るスゴ知恵★
1.幅５ｃｍに切ったアルミホイルを丸めてペットボトルに入れる
2.一度温めてから冷やした牛乳を注ぐ
3.フタを閉めて20秒ほど振る
4.コーヒーが入ったグラスに注ぐだけ
★ラップにくるんで冷凍するだけで 錦糸玉子がプロ並みに上手に作れるスゴ知恵★
ゲスト：花田景子さんオススメ！
1.溶いた卵をザルでこす
2.フライパンで熱して薄焼き玉子を作る
3.できた薄焼き玉子を四つ折りにしてラップに包む
4.冷凍庫で１時間ほど凍らせる
5.凍った薄焼き玉子を4つ折りのまま切る
★水に砂糖を混ぜて凍らせるだけで、お店で売っているようなサラサラかき氷が作れるスゴ知恵★
ゲスト：関ジャニ∞安田章大さんオススメ！
水２００ｃｃに大さじ3杯の砂糖を溶かして凍らせるだけ！
★忍法 金縛りの術！右手を上げて右半身を壁につけるだけで足が動かせなくなるスゴ知恵★
右手を上げて、右半身を壁にピッタリつけて立つ！
すると、左足が動かなくなる。
★水の入ったキャップを落とすだけでかぶりにくい水泳キャップが一瞬でかぶれるスゴ知恵★
1.キャップを裏返して中に水を目一杯入れる
2.高さ１ｍくらいのところから頭に向けて落とすだけ
☆ポイントは落とす位置が高すぎるとキャップがズレたり痛くなるので注意！
※小さいお子様や高齢者の方はやらないで下さい。
特別編！ 勝手に言いたいランキングＳＰ
2012.07.26
★最近一番のお気に入り ベスト４★
４位 南原清隆
ミニストップの「ダブルマンゴーパフェ」７月３日から全店で発売開始
３位 虻川美穂子
森田麹・味噌店の「味噌やの焼肉のたれ」
0178-84-2643
営業時間 9:00～18:00 定休日 月曜日
２位 横山裕
絶品「シュラスコ」
●横山さんにオススメの「シュラスコ」のお店●
「バッカーナ銀座」
東京都中央区銀座8-8-1 第7セントラルビルB1（旧出雲ビルB1）03-6228-5627
（ランチ）シュラスコ（肉１０種）+サラダバー+ドリンクバー２０００円
（６歳～１２歳まで１５００円）
（ディナー）シュラスコ（肉15種、チーズ、パイナップル）+
ブラジリアンブッフェ+デザートブッフェ ￥4,500
（0歳～５歳まで無料 ６歳～１２歳まで ￥2,100）
１位 花田景子
人気料理家の「野菜の蒸しいため」
人気料理家 若林三弥子先生から伝授の「枝豆の蒸しいため」
この夏にオススメ「ピーマンの蒸しいため じゃこナッツがけ」をご紹介しました。
★最近1番うれしかったこと ベスト３★
３位 芹那 結婚式でゲットした「ブーケ」
２位 木曜メンバー 「愛梨ちゃんがミュージックビデオでセンター2連覇」
１位 安田章大 関ジャニ∞主演映画「エイトレンジャー」出演 ７月２８日 公開
★最近１番お気に入りの○○ ベスト３★
３位 平愛梨 芸人「ハッポゥくん」
今回は司会の南原さんの顔を特別に作っていただきました！
２位 花田景子 便利グッズ「コーンカッター」
問い合わせ先「ＯＸＯ（オクソー）」ＴＥＬ 0570-031212
営業時間 9:00～17:00 定休日 土日祝日・年末年始
１位 安田章大 息を吹きかけると文字盤がみえる「時計」
★最近1番感動した○○ ベスト５★
５位 虻川美穂子
ヘルシー「オイルブラシ」
問い合わせ先「レアック・ジャパン」
「オイルブラシ」（税込）８４０円
ＴＥＬ 050-5527-0985
４位 花田景子
貴乃花部屋初の「関取」誕生
高野岩義司（２２） モンゴル出身
３位 安田章大
大切な「マグカップ」
横山さんからもらったもの
２位 村上信吾
俺の夏
空の写真
１位 高橋茂雄
忘れられない「から揚げ」
「ひな鶏唐揚新次郎」から揚げ 980円
住所 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-18-20
営業時間 17:30～24:00
ＴＥＬ 06-6241-0052
人気モデルと女子会するンデス
2012.07.26｜お店情報
「カリスマモデルと女子会するンデス～あなたもモデルパワーで大変身スペシャル！～」
北陽・虻川美穂子が、モデルの浦浜アリサさん・滝沢カレンさんと、モデル直伝の大変身術やモデル御用達のファッションスポットを紹介！
☆今回ご紹介した場所☆
手技道
東京都目黒区青葉台4-4-26 青葉台ハイツ101
＜料金＞
「手技道フェイス」５０分 ２００００円～
※別途初診料３０００円
アメリカンアパレル 渋谷レディーズ館
東京都渋谷区渋谷1-22-8 03-3409-2890
ＨＰ：http://www.americanapparel.co.jp
公式Twitter：https://twitter.com/AmeApaJP
写真スタジオhollyhock 東京ミッドタウン
東京都港区赤坂9-7-１ 東京ミッドタウン内 ガレリア２Ｆ 03-6447-0354
ＨＰ：http://www.ho-hock.jp/
※他、写真スタジオhollyhock 自由が丘もございます。（店舗は現在2店舗）
＜料金＞
※今回作っていただいた「グラフブック」の場合だと、料金は
（基本撮影料１２６００円＋ブック代５２５００円）で合計６５１００円
ミュージックビデオを作るんデス!
2012.07.19｜エンタメ情報
「オープニングテーマのミュージックビデオを作るんデス! 2ndシーズン!!」
各曜日女性レギュラー対抗 センターを取るのは誰なんデスか？
ヒルナンデス! オープニングテーマ
「LUNCH TIME WARS」のミュージックビデオ
今年もヒルナンデス! 女性レギュラーを中心に制作!!
ダンスの振り付けは新たに『TRF』のSAMさんに依頼し、女性陣が日々猛特訓!!
そして、今週からポジションの発表がスタート!
明日 20日（金）の放送で、新ミュージックビデオの全貌も公開
「LUNCH TIME WARS」を歌う槇原敬之さんも生出演!!
お楽しみに!
女の常識ＳＨＯＷ
2012.07.19
＜女の常識ＳＨＯＷ 上半期総決算スペシャル＞
【おしおきゲスト】
自称「世界一痛い足つぼ」
近澤愛沙（ちかざわ・あいさ）先生
問題 デパートには必ず入っている
シンプルなデザインが人気のジュエリーブランド！何と読むでしょうか？
答え ヨンドシィ
問題 ハイヒールの中でも、人気のオシャレアイテム。何ヒール？
答え ピンヒール
問題 裾がくるぶしまである丈の長いワンピースを何ワンピという？
答え マキシ（丈）ワンピ
問題 髪を挟んで留めることが出来るクリップ、その形から、何クリップというでしょうか？
答え バナナクリップ
問題 ゆったりした袖が特徴的な服。何スリーブというでしょうか？
答え ドルマンスリーブ
問題 ぷるるん唇の作り方は？
答え
１、コンシーラーで唇の輪郭を消します
２、リップライナーを使って唇の輪郭を描いていきます。ポイントは上唇のラインをふっくらとかくこと。
３、ラインが書けた所で口紅を塗っていきます
４、仕上げにつかうのがリップグロス。唇全体には塗らず中央に多めに塗ると立体感が出ます
ツウになりたいンデス!
今回は
「地中海風レストランで ちょっぴり贅沢に楽しむ サマーランチに合う夏ワイン」をテーマに、
世界のソムリエ・田崎真也さんと東京のベイエリアを巡ります！
夏のランチを爽やか＆オシャレに楽しむべく、
地中海料理を満喫出来るおすすめワインと、とっておきの田崎流レシピを大公開！！
■絶景テラス席のイタリアン
パラッツォ エ マーレ内「リストランテ マンジャーレ」
住所：東京都港区台場１?７?１ アクアシティお台場５階
電話番号：03-3599-1899
＊結婚式場にオープンしたイタリアンレストラン
・サマーランチコース （２８００円）
＊季節の素材を使った欲張りランチコース
＊コース内用：サラダ・スープ・パスタ・メーン（肉or魚）・デザート
コーヒーor紅茶orエスプレッソ・パン
＊今回食べたパスタ：カジキマグロのグリルとトマトの冷製パスタ
＊今回食べた肉料理：黒鯛のソテー サルサ サルモリッリョ
★田崎さんおすすめサマーワイン：べルナッチャ ディ サンジミニャーノ
トスカーナ地方で作られる白ワイン
地中海のそばで作られた爽やかな後味は、魚介料理と相性抜群！
■隠れ家的 本格フレンチ
ビストロ ア ラ ドゥマンド
住所：東京都港区芝浦2-14-15
電話番号：03-6435-1017
定休日：毎週月曜
＊芝浦生まれ芝浦育ちのシェフが丁寧に作る、
本格的＆リーズナブルな料理の数々が食べられる落ち着いた雰囲気のお店。
＊その他のお得情報：1800円で大満足のランチコースがおすすめ！
…前菜・パスタ・メーン（肉or魚）・デザート・コーヒーor紅茶・パンが楽しめる
・フレンチ鯛飯
…フレンチならではの魚のだし“フュメ ド ポアソン”を使った自慢の一品。
１杯目はそのまま、２杯目はだしと薬味で食べるのがおすすめ！
通常ディナーメニューの為、ランチタイムに食べたい場合は事前問合せが必要。
★田崎さんおすすめサマーワイン：コルビエールの白
南フランス ラングドッグ地方で作られる白ワイン
まろやかな辛口で鯛飯の風味を引き立てる味わい。
※「ビストロ ア ラ ドゥマンド」では常時扱っている銘柄ではありません。
■田崎真也特製！夏野菜のマリネ
材料：ズッキーニ ２本
パプリカ 赤 １ヶ
パプリカ 黄 １ヶ
オイル 大２
〈マリネ液〉
ポン酢しょうゆ 大４
めんつゆ 大３
豆板醤 適量
ごま油 大４
ニンニク 薄いスライス １片
作り方：
１） ズッキーニは５ミリの輪切り、パプリカは種を取り縦に５ミリのスライス
２） マリネ液を合わせておく
３） １）の夏野菜を、オイルを熱したフライパンで軽く火が入る程度に炒める。塩こしょうを適量入れ、火が通ったらバットに移す
４） ３）を合わせたマリネ液に漬け込む。ひっくり返しながら１０分程染み込ませる
５） フライパンにごま油とニンニクスライスを入れて火にかけ、ニンニクが濃い目のきつね色になったら、油ごと５）の野菜の上からかけて仕上げる。
■田崎真也特製！ヘルシーライスサラダ
材料：炊いたご飯 適量
パプリカ 赤 ５ミリの角切り 適量
“ 黄 ” 適量
ピーマン ” 適量 ※グリーンのパプリカでもOK
温泉玉子 人数分
オリーブオイルEXV 適量
塩コショウ 適量
〈ドレッシング〉
すし酢 大３
オリーブオイル 大３
ヂジョンマスタード 大１
アンチョビ ペースト 適量
粉チーズ 大３
塩コショウ 適量
レモン汁 大１
作り方：
１） ドレッシングの材料を全てよく混ぜ合わしておく
２） ご飯を氷水で冷やしよく水気を切りボールに移す
３） ２）のボールにパプリカを加えEXVオリーブオイル、塩コショウとともによく混ぜる
４） ３）を皿に盛り、温泉玉子をトッピングしドレッシングをかけて仕上げる。
★田崎さんおすすめサマーワイン：カヴァ
スペインのカタルーニャ地方で生産されたスパークリングワイン。爽やかで軽快な飲み口は、夏ランチにピッタリ！値段もお手頃で、日本での人気も高まっている。
誰かに言いたいランキング！
今回は ○○革命 第3弾 をご紹介いたしました！
第６位 株式会社不二家 「ペコちゃんの帽子」 １箱４個入り 税込780円
東京おかしランド限定のミルキー味
住所：東京駅地下 東京駅一番街「東京おかしランド」
ＨＰ：http://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/feature/okashi_land/
第５位 有限会社 トリコ 「70%ゆっくりと食事を楽しむカトラリー」
フォーク、スプーン→税込1995円 ナイフ→税込3045円
電話：03-3532-1901
ＨＰ：www.bytrico.com
第４位 丸秀醤油株式会社 「ミソフル」 各税込６００円
粗挽きタイプ（５０ｇ） 粉末タイプ（７０ｇ）
電話：0120-321-141
ＨＰ：http://www.shizen1.com/index.html
第3位 株式会社阪和 「シングルステップスケール」 各税込1780円
アニマル柄 シマウマ・キリン・ウシの全３色
電話：050-3505-7050
ＨＰ：http://www.b-grow.com/
第２位 株式会社ヨコヤマコーポレーション 「ココ シザー」 各税込２９８０円
グリーンとオレンジの２種類
電話：027-327-2322
ＨＰ：http://www.yokoyama-corp.com/
★ゲスト 青木隆治さんオススメ商品★
日本タッパーウェア株式会社 「スピーディーチョッパー」税込３７００円
電話：0120-252-532
ＨＰ：http://www.tupperware.co.jp/index.html
第１位 イートアンド株式会社 太陽のトマト麺「氷温ピュアトマト麺ＺＥＲＯ」税込８３０円
全国で１７店舗
<撮影協力店>
○新御茶ノ水店
住所：東京都千代田区神田駿河台3-2-6 御茶ノ水ビル「A.PLAZA」1F
電話：03-5207-5678
○錦糸町本店
住所：東京都墨田区江東橋1-11-8
電話:03-5638-7017
ＨＰ：http://taiyo-tomato.com/
人気モデルと女子会するンデス
北陽・虻川美穂子が、モデルの浦浜アリサさん・メロディー洋子さんとヘルシー＆ビューティー女子会！
☆今回ご紹介した場所☆
●「南青山野菜基地」
東京都港区南青山2-10-11 1F 03-6447-1607
・野菜基地の生（なま）ジュース ６００円
・南青山野菜カレー ８８０円
・野菜基地のベジバーガー １０８０円
・季節の野菜とグリュイエールの鉄板ステーキ １５００円
・ごぼうのガトーショコラ ６００円
●「ハーツイーズ」
東京都渋谷区宇田川町3-5 リカビル5F 03-3464-8212
・バブル泡洗顔全身コース ９０分 １８９００円
●「FabCafe」
東京都渋谷区道玄坂１-２２-７ 道玄坂ピア1Ｆ 03-6416-9190
・Fab体験料：３０分 ２０００円～
・マシュマロラテ ５００円
●「魚のほね」
東京都渋谷区恵比寿1-26-12 フラット１６ ３Ｆ 03-5488-5538
・おまかせコース １２０００円～