川越達也のcookingナンデス!

2011.09.27

川越達也のcookingナンデス!

旬の食材を使った絶品クリームスープパスタ!
あたたかいスープパスタで体が温まります!

【白菜のクリームスープパスタ】

<材料>2人分
 パスタ(カッペリーニ) 80グラム 
 白菜 300グラム(細切りで葉・芯を別々に)
 長ねぎ 1本
 ベーコン 50グラム(2㎝幅位に切る)
 にんにく 小さじ1/2 
 赤唐辛子 少量
 パセリ 適量

<調味料>
 オリーブオイル 大さじ1 
 生クリーム 100ml. 
 顆粒コンソメ 小さじ1
 水 200ml. 
 バター 10グラム
 粉チーズ、黒こしょう 適量


<作り方>
 1.オリーブオイルをひき、にんにく・赤唐辛子を炒めて香りを出す
 2.ベーコン、白菜の芯を炒める
 3.長ねぎを加え炒める
 4.塩 少量
 ※炒める目安は白菜・ベーコンに少し焦げ目がつくくらいまで
 5.白菜(葉の部分)を加える
 6.水 200ml.
 7.パスタ茹で始める
 8.生クリーム 100ml.
 9.顆粒コンソメ  小さじ1
 10.バター(食塩不使用) 10グラム
 11.黒こしょう 適量
 ※白菜は味がしみ込みにくいので、スープにしっかり味をつけてあげる
 12.茹であがったパスタを加える
 13.お皿に盛りつけお好みで粉チーズ、パセリをまぶし完成


【ごぼうサラダ】

<材料>2人分
ごぼう 100グラム ※ささがきで電子レンジで加熱したもの 
※少しかためのほうが歯ごたえがあります。
レモン汁 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
ごはんですよ 小さじ2程度


<作り方>

1.ボウルにレモン汁 (小さじ1)
2.オリーブオイル (大さじ1)
3.ごぼう(100グラム)を和える
4.「ごはんですよ」を加え、軽く和えれば完成 ※岩のりでも可

トークナンデス!

2011.09.27
今日は、別所哲也さんにお話を伺いました!
 
<別所哲也さん主演舞台>
「ユーリンタウン-URINETOWN The Musical-」
10月14日(金)~30日(日) 
会場:座・高円寺 
主催:流山児★事務所

美しくナルンデス!!

2011.09.27
美しくナルンデス!!
 
今、雑誌で話題の芸能人になりきれるタレントメークを総合ビューティー研究家・佐野ヒカルが紹介!
梨花独特のラブリーなタレ目とアヒル口を作ることでいとうあさこが梨花に大変身しました!

フェルナンデス

2011.09.27|コーナー情報
◎映画情報
「スイッチを押すとき」
 ■キャスト:小出恵介・水沢エレナほか
 ■9月17日(土)新宿武蔵野間ほか全国順次ロードショー
 
★視聴者プレゼント その1
 映画『スイッチを押すとき』ペアチケット 5名様に
 TEL 0180-999-661 
 ※9月27日(火)17:00まで受付
 
★視聴者プレゼント その2
 エスプリーク ベースメイクアップセット総額16000円相当 5名様に
 TEL 0180-999-662
 ※9月27日(火)17:00まで受付
 
【フェルナンデスくん完成化&グッズ製作プロジェクト】
 
~今までのあらすじ~
現実社会に飛び出した番組ロゴのネコキャラクター・フェルナンデスくんだが、
1号2号ともいまだ姿形が未完成のまま。
ある日、1号2号が未完成な事にしびれをきらした関プロデューサーは、2人を呼び出し
「早くロゴそっくりの完成形フェルナンデスくんを作り、リポーターとして登場させろ!」と指令を出す。そこへ、キャラクター製造業を名乗るDr.タナカという謎の人物が現われ、1号に「完成形を作るため、まずは試作サンプルを作ってあげましょう」と
話を持ちかけてきた。出来上がってきた試作サンプルに関プロデューサーは大満足!
そして「サンプルを元に完成形とついでにグッズを作れ!」と1号2号に指令を出す。
それは、完成形が出来れば未完成の1号2号は用なしという事でお払い箱になってしまう
危機でもあった。
そんな危機の状態の中、1号はなけなしの貯金をはたき、さらに借金までしDr.タナカに
完成形&グッズの製作を依頼する。しかし、Dr.タナカの正体は、実はキャラクター製造業ではなく、芸能事務所の社長だった。Dr.タナカは、関プロデューサーが完成形&グッズを作ろうとしていることを陰で聞きつけ、1号2号に借金を負わせ番組から追放し、代わりに自分の所属タレント兼部下の新型フェルナンデスくん(仮)を番組キャラクターとして
君臨させるのが目的だったのだ。
その手始めとして新型フェルナンデスくん(仮)に玩具製造会社「米礼社(まいれいしゃ)」へ行って完成形フェルナンデスくんではなく、自分の所属タレント兼部下である
新型フェルナンデスくん(仮)のグッズを発注してくるよう指示を出す。
しかし、ちょっとおバカな新型フェルナンデスくん(仮)は「米礼社」を「マレーシア」と
勘違いし、マレーシアへと旅立ってしまった。そしてマレーシアへ着いた
新型フェルナンデスくん(仮)は、自分のキャラクターグッズを作ってくれる人物を発見し、500個の発注を済ませる。いつまでたっても完成形&グッズが出来上がってこない事に
業を煮やした1号はDr.タナカの会社を訪ねるがそこはもぬけの殻だった。
しかし、そこで「行き先は米礼社」というホワイトボードに書かれた文字を発見する。
そのキーワードを頼りに1号はどこにあるのかわからない「米礼社」へと向うのだが、
1号がやってきたのはマレーシア。1号は新型フェルナンデスくん(仮)と
同じ間違いをして、マレーシアの街をさまよう事となってしまった。
 
マレーシアでDr.タナカの聞き込みをするフェルナンデスくん1号だったが、
結局見つからず帰国の途に…。その同じ便にはグッズ発注を終えた
新型フェルナンデスくん(仮)も乗っていた。
 
新型フェルナンデスくん(仮)はDr.タナカに発注した写真を見せるのだか
Dr.タナカは大激怒する。どんなグッズが届くのか
 
〜今回のストーリー〜
Dr.タナカは新型フェルナンデスくんに愛想を尽かしどっかに行ってしまう。
一方、56万を渡して以来連絡の取れないDr.タナカを見つけ出した1号。
完成形フェルナンデスくんのグッズはどうなったのかDr.タナカに聞いたところ
1号はびっくりしてしまう。果たしてDr.タナカから1号は一体何を聞いたのか?

DVDおすすめナンデス

2011.09.27|商品情報
今週も週間 TSUTAYAランキングで洋画・邦画の最新ランキングを紹介。
詳しくは、TSUTAYAのHPをチェック!
 
さらに、今週は韓国DVDを紹介
 
【ブダペストダイアリー】
 
チャン・グンソク初公式映像集
『~同行~BudapestDiary』コレクターズ・エディション
価格:9800円(税込)
映像提供:(株)フラウ・インターナショナル
★10月26日発売
 
【チャン・グンソク アジアツアー2010】
 
「チャン・グンソク 2010 アジアツアー」
好評発売中
価格:9975円(税込)
発売・販売: ジェイ・ブイ・ディー<JVD>
★10月28日レンタル開始 好評発売中
 
【ミス・リプリー】
 
『ミス・リプリー <完全版>』
Vol.1~8 2012年1月25日 TSUTAYAでのみレンタル開始
発売・販売元:カルチュア・パブリッシャーズ 
(C)2011 CURTAINCALL MEDIA CO.,LTD. & C-JeS Entertainment Co.,Ltd
 
★来年1月25日 レンタル開始
 
 
【トキメキ成均館】
 
『トキメキ☆成均館スキャンダル<劇場編集版>』
12月21日TSUTAYAでのみDVDレンタルスタート
9月23日発売 【DVD】¥3990(税込) 【ブルーレイ】¥4935(税込) 
発売元:カルチュア・パブリッシャーズ
セル販売元:東宝
(C)RaemongRaein
 
★9月23日発売
 
 
【ソンスンホン1年間の軌跡】
 
「ソン・スンホン 1年間の軌跡 ~SSH Memories of 2010~ 」
発売日:10月5日(水)
7140円(税込)
発売/販売元:ジェネオン・ユニバーサル・エンターテイメント
(c)SWAVE E&T, STOM S COMPANY
 
★10月5日発売
 
 
【愛を信じます】
 
「愛を信じます DVD-BOX1~6」
10/5より順次発売予定 各¥5040(税込)
発売・販売元:エスピーオー
Licensed by KBS Media Ltd. (C)2011 KBS. All rights reserved

あさこの! OLナンデス!

2011.09.27
全国の企業の社員食堂を巡る「OLナンデス!」
今週はいとうあさこ、古市幸子アナウンサー、葉山エレーヌアナウンサーのメンバーで社食巡り!
化粧品メーカーの「KOSE」の社食にお邪魔しました!
 
コーセーでは、米粉を使った社食を頂きました。
メニューは、米粉で作ったホワイトソースの「クリームシチュー」
米粉を衣に使った「鯖の竜田揚げ」
ピザ生地に米粉を使用したモチモチの「ピザ」をご紹介!
 
★注意★
社員食堂のため一般の方はご利用頂けません

トークナンデス!

2011.09.20
きょうのお客様は、紫吹淳さん!!
 
<紫吹淳さん主演舞台>
 日中国交正常化40周年記念「ジンギスカン~わが剣、熱砂を染めよ~」
 東京都渋谷区文化総合センター 大和田さくらホール
 10月3日(月)~10月13日(木) チケット発売中
 
<紫吹淳の本>
「タカラヅカ式ダイエット」PHP研究所より発売中 1,260円(税込)

フェルナンデス

2011.09.20|コーナー情報
◎映画情報
『ワイルド・スピード MEGA MAX』
9月23日(金・祝) / 24日(土) / 25日(日) 3連休先行上映&
10月1日(土)全国ロードショー!
 
★視聴者プレゼント
映画『ワイルド・スピード MEGA MAX』
オリジナルTシャツ&キーチェーンのセット 5名様に
0180-999-661 9月20日(火)17:00まで受付
 
 
【フェルナンデスくん完成化&グッズ製作プロジェクト】
 
~今までのあらすじ~
 番組ロゴのネコキャラクター“フェルナンデスくん”は現実世界へ飛び出してきたが、1号2号ともいまだ姿形が未完成のまま。ある日、キャラクター製造業を名乗るDr.タナカがロゴそっくりの試作サンプルを作り出す。
 それを見た関プロデューサーは大満足し、「サンプルを元に“フェルナンデスくん”の完成形&グッズを作れ!」と1号と2号に指令を出した。完成形が登場したら1号と2号はお払い箱になるのだが、1号はなけなしの貯金をはたいて借金までし、Dr.タナカに
完成形&グッズの製作を依頼。
 しかし、実はDr.タナカの正体はキャラクター製造業ではなく、芸能事務所の社長だった。Dr.タナカは、関プロデューサーが完成形フェルナンデスくんを作ろうとしていることを陰で聞きつけていた。そして、1号2号に完成形製作の話を持ちかけ、借金を負わせ番組から追放し、代わりに自分の所属タレント兼部下の新型フェルナンデスくん(仮)を番組キャラクターとして君臨させるのが目的だったのだ。
 
 Dr.タナカは1号たちからせしめたお金をもとに依頼されたグッズ製作に乗り出す。まず、新型フェルナンデスくん(仮)に玩具製造会社「米礼社(まいれいしゃ)」へ行って“新型フェルナンデスくん(仮)グッズ”を発注してくるよう指示を出す。
 すると、新型フェルナンデスくん(仮)は「米礼社」を「マレーシア」と勘違いし、マレーシアへと旅立ってしまった。
 
~今回のストーリー~
 マレーシアへとやってきた新型フェルナンデスくん(仮)は、自分のキャラクターグッズを作ってくれそうな人を探していると、「人形を作るよ」という怪し気な看板を発見する。
 そこで早速、500個のグッズ発注を依頼すると…あっさりOK! 果たして、本当に新型フェルナンデスくん(仮)のグッズは、出来るのか?

川越達也のcookingナンデス!

2011.09.20|レシピ
旬の食材「なす」とアンチョビの塩味が絶品の調味料になる
 
【なすとアンチョビのパスタ】
 
<材料>2人分
 パスタ1.6mm. 140グラム 
 なす 2本(輪切り)
 玉ねぎ 1/4個
 アンチョビフィレ 3本 
 トマト 1個(ザク切り)
 にんにく 1かけ 
 赤唐辛子 少量
 パセリ 適量
 
<調味料>
 オリーブオイル 大さじ4(3回に分けて使用)
 粉チーズ 適量
 
<作り方>
 1.オリーブオイル(大さじ2程度)をひき、にんにく・赤唐辛子を炒めて香りを出す
 2.輪切りにしたなすを炒める
 3.なすに焦げ目が付いたらアンチョビフィレ 3本を加える
 4.スライスした玉ねぎを加える
 5.オリーブオイル 大さじ1を加える
 ※なすの芯までオリーブオイルを吸わせ香ばしく焼く
 6.トマト 1個分(ザク切り)を加える
 7.パスタの茹で汁(1杯)加える
 8.オリーブオイル 大さじ1加える ※ここで「なす」をつぶしてなすの旨みオイルを出す
 9.塩で味を整える ※アンチョビの塩加減により必要なければそのままでOK
 10.茹であがったパスタを加える
 11.粉チーズを入れる
 12.お皿に盛りつけパセリをまぶし完成
 
【ルッコラのバルサミコサラダ】
 
<材料>2人分
 ルッコラ (40グラム)
 オリーブオイル (大さじ1) 
 しょうゆ (小さじ1)
 バルサミコ (大さじ1) 
 はちみつ (小さじ1/3)
 
<作り方>
 1.ボウルにバルサミコ (大さじ1)を入れる
 2.オリーブオイル (大さじ1)
 3.しょうゆ (小さじ1)
 4.ハチミツ (小さじ1/3)を加えよく混ぜる
 5.ルッコラを加えよく和えれば完成

大注目ナンデス!

2011.09.20

 

ものまね界の新女王
荒牧陽子さん!!!
 
現在、カラオケのガイドボーカルなどスタジオミュージシャンとして活躍。
レパートリーは幅広く、演歌、J-POP、そして洋楽まで全てのジャンルをカバー。今回は、モノマネ12曲メドレーに初挑戦しました。