ぶらり途中下車の旅

こちらは八丁堀で３５年続く喫茶店。
元々こちらのお店のご主人が脱サラして夫婦で喫茶店を始めました。
名物はピカタ風スパゲティ。
ピカタとは豚肉や鶏肉を溶き卵で絡めて炒めたイタリア料理のことで、
こちらのお店ではスパゲティと具を溶き卵に絡ませお好み焼きのように焼きます。
最後にアツアツの特製ソースをかければ完成。
フォークとナイフで頂きます。